Zott richtet sich neu aus

Molkerei will sich internationaler aufstellen - Neuer Fokus auf Käse - Unternehmen soll effizienter werden

Mertingen. Zusammen mit ihrem neuen Geschäftsführer Hervé Massot krempelt die Inhaberin von Zott, Christine Weber, ihr Unternehmen kräftig um. Sie treibt die Sorge, dass die schwäbische Molkerei sonst im deutschen Markt erstarrt. Spätestens seit Herbst

Ein Genusserlebnis für den Konsumenten

Zott ist überzeugt: Marken verlangen Kontinuität, Einfühlungsvermögen und Fingerspitzengefühl

Mertingen. Dass bei gewissenhafter Markenpflege auch nach langer Zeit noch Zuwachsraten möglich sind, belegt die Privatmolkerei Zott GmbH & Co. KG, Mertingen, mit dem Beispiel Sahnejoghurt. "Erfolgreiche Absatzgestaltung", sagt Zott Geschäftsführerin Chr

Milchindustrie trommelt für höhere Preise

Schere zwischen Weißer und Gelber Linie soll nicht weiter aufgehen - Forderung an Gesetzgeber - Fusionen erfordern Augenmaß

Frankfurt, 4. Januar. Die deutschen Molkereien sind entschlossen, in den kommenden Kontraktverhandlungen die Preise für Milchprodukte deutlich zu erhöhen. Bei früheren Abschlüssen hatten sie auf sinkende Rohmilchkosten gesetzt, eine Erwartung, die nicht

Zott künftig bei Mozzarella Spitze

Frankfurt, 21 Mærz. Die Molkerei Zott GmbH & Co. in Mertingen nimmt die größte und modernste Mozzarella-Anlage Europas in Betrieb. Unternehmenschefin Christine Weber macht selbst keine Angaben, doch kann Zott künftig angeblich 40 000 t Mozzarella im Jahr