Große Pläne für Käseproduktion

Molkereien kündigen Kapazitätsausbau an - Theke verliert

Frankfurt, 23. Dezember. Die Käsebranche sieht sich während des ganzen Jahres mit gravierenden Veränderungen konfrontiert. Die Käsetheke verliert dramatisch an Bedeutung. Über das Jahr gehen die Umsätze dort um 20 Prozent zurück. Aber ein Unglück kommt

Ammerländer zeigen Eigeninitiative

Nordische Molkerei will Käsevermarktung mehr in eigene Hände nehmen / Kapazitäten voll ausgereizt / Von Andrea Wessel

Frankfurt, 24. Oktober. Die Molkerei Ammerland eG, Wiefelstede, mit einer Produktion von über 30000t gewichtiger Produzent von Käse, wird den Belieferungsvertrag mit der Humana-Tochter Euro-Cheese, der Ende nächsten Jahres ausläuft, in modifizierter Form

[5197 Zeichen]

Ammerländer wachsen mit Käse

€ 5,75

Internationaler Käsemarkt sucht festen Boden

Butter- und Milchpulverberge wachsen - Furcht vor neuen Kapazitätserweiterungen / Von Christoph Murmann und Andrea Wessel

Frankfurt, 23. Mai. Nach Milchpulver und Butter hat der Preisverfall inzwischen auch den Käse und damit den Endverbrauchermarkt für Milchprodukte erfasst. Wie weit die akute Milchschwemme, die anhaltende Exportschwäche und die Inbetriebnahme zusätzlicher

[6253 Zeichen]

Käse verspricht Wachstum - Produktion in Deutschland steigt

€ 5,75

Rotkäppchen geht in die Fabrikation

Frankfurt, 5. Oktober. Mit dem Erwerb der Altenburger Ziegenkäse Molkerei Großbraunshain GmbH in Hartha zum 1. Oktober hat die Rotkäppchen Peter Jülich GmbH & C. KG den Sprung vom reinen Vermarkter von Käse zum Produzenten gewagt. Im August war bereits da

Frieslands Bester soll Profil festigen

Molkerei Ammerland entscheidet sich für eigene Käse-Marke

ff. Frankfurt, 27. Juli. Die Molkerei Ammerland, Dringenburg, hat sich nach eineinhalbjähriger Vorbereitung für die Marke "Frieslands Bester" entschieden. "Der Name steht für Schnittkäse in Top-Qualität", so Hans-Jürgen Rohwedder, Geschäftsführer Marketin

Ammerländer kooperieren mit Humana

Liefervereinbarung für Halbfertigprodukte und Sahne geschlossen - Ab 2001 auch für Käse / Von Andrea Wessel

Frankfurt, 27. Mai. Die Milchwerke Ammerland Oldenberg eG (MAO), Oldenburg, und die Humana Milchunion, Everswinkel, wollen enger zusammenarbeiten. Die vereinbarte Kooperation betrifft die Produktion und die Vermarktung, was auch Folgen für die bisherige Z

[4292 Zeichen]

Grafik/Tabelle

€ 5,75