Käse im Schlauchbeutel

Gelbe Linie: Spezialitäten aus alternativen Milchsorten gefragt

Frankfurt, 4. Oktober. Viel Freude bereitet Milchindustrie und Handel die Gelbe Linie, denn der Käsekonsum steigt weltweit. Nach Angaben der European Dairy Association liegt der Pro-Kopf-Verbrauch in der Europäischen Union mittlerweile bei 18,6 kg, Tende

Bayreuth setzt auf Käseaufschnitt

Großkäserei investiert in Kapazitäten - Perlen aus Mozzarella

Frankfurt, 16. Juni. Die Käserei Bayreuth eG verdoppelt ihre Aufschnittkapazitäten und will auch im Geschäft mit Mozzarella noch stärker mitmischen. Ziel sei es, die Wertschöpfung bei der Veredelung der Milch der Mitglieder noch mehr ins eigene Unternehm

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Käserei Bayreuth 2004

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Hochland eröffnet Werk bei Moskau

Frankfurt, 7. April. Die Privatkäserei Hochland AG, Heimenkirch im Allgäu, hat am vergangenen Freitag offiziell ihr neues Werk in Raos bei Moskau in Betrieb genommen. Wie das Unternehmen mitteilte, wurden 35 Mio. Euro in die Produktionsstätte investiert.

Bel-Gruppe bringt deutsche Töchter unter ein Dach

Bel Deutschland im Aufbau - Gemeinsamer Außendienst vorgesehen - Entlassungen notwendig

Frankfurt, 27. März. Der französische Käsevermarkter Fromageries Bel will seine deutschen Töchter jetzt zur Bel Deutschland mit Sitz in München zusammenführen. Die französische Großkäserei mit Sitz in Paris will die Ende letzten Jahres von Wessanen erwo

Weniger Geld für Mopro-Werbung

Frankfurt, 5. September. Mehr als 270 Mio. EUR investierten die Hersteller von Molkereiprodukten im vergangenen Jahr in Werbung. Davon entfielen 170 Mio. EUR auf Milch- und rund 100 Mio. EUR auf Käseprodukte. Das Gesamtwerbevolumen der weißen Linie lag 20

Bel Adler verzeichnet Wachstum

Bonbel behauptet sich im Thekenbereich - SB Ware legt zu

Frankfurt, 2. Mai. Bel Adler Allgäu, deutsches Tochterunternehmen der französischen Fromageries Bel, hat das vergangene Geschäftsjahr mit einem Wachstum von 10,5 Prozent auf einen Umsatz von 183 Mio. EUR im Inland abgeschlossen. Einschließlich der Liefe

Hochland gibt Vollgas

Käsespezialist baut Marktführerschaft bei Schmelzkäse weiter aus

Frankfurt, 4. Oktober. Mit einem Investitionsvolumen von rund 50 Mio. Euro wird die Hochland AG, Heimenkirch/ Allgäu, in den kommenden zwei Jahren mit der Schmelzkäse-Produktion im Stammwerk Heimenkirch in Europa die Kostenführerschaft erreichen. Das We

Bel Adler auf Höhenflug

Frankfurt, 5. April. Der Käsehersteller Bel Adler Allgäu in Taufkirchen hat im Geschäftsjahr 2000 einen Brutto-Inlandsumsatz von 323 Mio. DM erwirtschaftet. Damit lag der Erlös 5,6 Prozent über dem Vorjahreswert. Der Umsatz einschließlich der Lieferungen

Champignon fährt im Vorwärtsgang

Frankfurt, 15. Februar. Die Käserei Champignon Hofmeister GmbH & Co. KG hat 30 Mio. DM in eine neue Käserei in Heising investiert. Die Kapazität des Werks wurde mit der Investition um 25 Prozent vergrößert. Nach einem Bericht der "Deutsche Milchwirtscha

Bel Adler behauptet sich

Deutsche Tochter bringt Franzosen Zuwächse

ff./j.b. Frankfurt, 15. April. Die Pariser Käsegruppe Fromageries Bel verzeichnet für das abgelaufene Jahr einen Nettogruppengewinn von 120 Mio. DM, der im Jahr zuvor noch bei 155 Mio. DM gelegen hatte. Die deutsche Tochter Bel-Adler Allgäu, Taufkirchen,

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