Kurt Hoffmann

Danish Crown rüstet sich

In der europäischen Fleischwirtschaft ist in den vergangenen zwei Jahren ein Prozess in Gang gekommen, wie er in anderen Industriezweigen bereits seit längerem zu beobachten ist. Die Konzentration in der Schlachtbranche nimmt deutlich zu, große Unternehm

Akquisen und Allianzen prägen das Geschäft

Von Anne Jacoby Dass Weltkonzerne wie Arla Foods oder Danish Crown gerade nicht als Aktiengesellschaften firmieren, sondern als Genossenschaften, ist eine typisch dänische Spezialität: Unsere Nachbarn im Norden haben früh erkannt, dass sich internationa

Historische Wurzeln der Schweinemassen

Kopenhagen, 13. Juni. Dass die Dänen das sechsfache ihres eigenen Schweinefleischverzehrs für den Export produzieren, hat historische Wurzeln. Die Dänen, einst Herrscher über ganz Skandinavien, haben vor knapp 150 Jahren nach verlorenem Krieg anno 1864

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Konzentration der Schweineproduzenten in Dänemark

€ 5,75

Zusammenspiel der Kräfte sichert den Exporterfolg

Von Karolina Hagen

Dänemarks Ernährungssektor ist nicht nur innerhalb des Landes von zentraler volkswirtschaftlicher Bedeutung, sondern besitzt aufgrund seiner Exportstärke auch international eine Ausnahmeposition. Die dänischen Landwirte und die verarbeitende Industrie pro

Zusammespiel von Konkurrenz und Kooperation

Produktionsstruktur bringt Schweinefleischbranche Erfolg - Forschung am Euroschwein

ha. Kopenhagen, 15. August. Dänische Landwirte produzieren jährlich rund 20 Mio. Schweine oder 1,6 Mio. t Schweinefleisch, die etwa 9 Prozent zum dänischen Gesamtexportwert beitragen. Die Dänen gehören zu den größten Schweinefleisch-Exporteuren der Welt.