Mit Vielfalt auf Gästefang
Backfisch-Baguette und Seelachs-Filet – auch 2016 sind traditionelle Fisch-Snacks und -Gerichte die Topseller im Nordsee-Sortiment. Die Zahl der Trendsetter neben den Klassikern jedoch ist in den vergangenen Monaten enorm gewachsen. Mit zeitgeistigen Produktinnovationen von ’gezupftem‘ Lachs bis zum veganen Pilzbrötchen geht die Nordsee auf Kundenfang jenseits ihrer Stammklientel. Neben der Sortimentsbreite ist zugleich der Anteil der vor Ort frisch zubereiteten Produkte gestiegen. Ein Upgrade der Faktoren Wertigkeit, Individualität und Frische soll die Marke ins Blickfeld ernährungsbewusster und jüngerer Zielgruppen rücken.
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Nordsee - Umsatz-Mix 1998/2016
€ 5,75