Interview: Paul Sexton-Chadwick, Senior Vice President Sky Business Solutions Deutschland, Unterföhring

Mehr Live-Sport für die Gäste

Sky kooperiert jetzt mit DAZN. Paul Sexton-Chadwick spricht über die Vorteile des Vertrags für das Sportprogrammangebot. Und darüber, wie Betreiber von Sportsbars profitieren.

Im Kampf um die Sportübertragungsrechte, vor allem für die Champions-League-Spiele, ist der Fußball-Fan nach dem Ausstieg des ZDF bei der Königsklasse ganz auf Pay-TV angewiesen. In dieser Konkurrenz-Situation schließt Sky eine Kooperation mit dem St

Kay Taubert, Director Indirect Sales bei Gastrofix, Berlin

„Die iPad-Kasse hat sich etabliert“

Gastrofix kooperiert jetzt mit dem Kassenhersteller Etron. Der Gastrofix-Verkaufsleiter spricht mit AHGZ-Redakteur Bernhard Eck über die Motive und die Vorteile von Tablet-Kassenlösungen.

Das Geschäft mit mobilen Tablet-Kassen scheint sich gut zu entwickeln. Wie erklären Sie sich den Erfolg? Taubert: Heute genügt es nicht mehr, dass eine Kasse Beträge addiert. Stattdessen laufen hier im Idealfall alle unternehmensrelevanten Prozess

Kompakt

Vectron baut Get Happy aus Kassenanbieter Vectron und Getränkelieferant Coca-Cola kooperieren, um die App Get Happy voranzutreiben, die Coca-Cola vor zwei Jahren als Kundenbindungstool für seine Gastro-Kunden gelauncht hatte. Gastronomen sollen üb

Kompakt

HGK mit neuem Auftritt Unter dem Motto „Die neue HGK“ präsentiert die Hotel- und Gastronomie-Kauf eG vom 17. bis 21. März auf der Internorga (Halle B1.EG Stand 210) erstmals die neue Struktur ihres Angebotsportfolios. Durch eine Aufteilung in die

Kompakt

EM Group optimiert Portale Wertingen. Mehr Service, mehr Inspiration, neues Design: So beschreibt die Erwin Müller Group ihre Online-Shops Vega-direct.com, Hotelwaesche.de und Jobeline.de nach dem Relaunch. Eine intuitive Bedienung und praktische

Kooperationen und Franchise im Blick

Stuttgart. Profil zeigen, eine klar definierte Zielgruppe ansprechen, sich zur eigenen Marke machen -- das schaffen immer mehr Privathotels. Starke Einzelkämpfer sind das, denen modernes Marketing und ein dynamischer Vertrieb keine Probleme bereiten.

Interview: Martina Carduck, öffentlich bestellte, vereidigte Sachverständige IHK und Inhaberin der Beratungsfirma Hogarat (FCSI)

„Marken bieten Orientierung“

Hotelkooperationspartner oder Franchisenehmer bei einer Hotelgesellschaft? Mit AHGZ-Redakteur Bernhard Eck spricht die Hotellerie-Expertin über Vor- und Nachteile beider Modelle.

Frau Carduck, hat ein Privathotel als Einzelkämpfer heute noch eine Perspektive? Carduck: Die Zukunftsperspektive für Individualhotels ist besser denn je, denn die frühere Vertriebsstärke der Markenhotellerie verliert durch die Digitalisierung und

Kräutergarten bei Metro

Cash&Carry Seit kurzem wachsen Kräuter und Gemüse direkt im Metro-Großmarkt in Berlin-Friedrichshain.

Düsseldorf/Berlin. In einem deutschlandweit einmaligen Projekt bauen die Mitarbeiter des Metro-Großmarkts in Berlin-Friedrichshain Kräuter- und Gemüsesorten direkt vor Ort an. In einer platzsparenden, vertikalen Anbauanlage wachsen Basilikum, Salat &

Jetzt gibt’s Sansibar-Tee

Heißgetränke Darboven setzt Kooperation mit Kultlokal fort

Nach dem Sansibar-Kaffee können Gastronomen ihren Gästen ab sofort auch Tee mit dem Sansibar-Label anbieten. Beides kommt aus dem Haus J.J. Darboven. Das neue Sansibar Teesortiment unterstreiche den hohen Qualitätsanspruch Herbert Secklers, Gründer u

Der Mittelstand steht zusammen

Unternehmensverbund Eine neue Initiative von mittelständischen Gastgewerbe-Zulieferern setzt auf klassische unternehmerische Tugenden.

STUTTGART. Ein etwas diffuser Begriff, der „Mittelstand“, bekannt vor allem aus Politikerreden, hat konkrete Gestalt angenommen: Vor wenigen Tagen wurde die „Initiative mittelständischer deutscher Zulieferer der Hotellerie&Gastronomie“ gegründet. Dabei h