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    gv praxis 4 vom 10.04.2018 Seite 15

    Aktuell

    Bioland

    Neues Gastro-Konzept

    Deutschlands führender Bio-Verband Bioland hat kürzlich sein neues Konzept für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsgastronomie vorgestellt. Der Verband arbeitet bereits mit etwa 200 Partnern im Außer-Haus- Markt zusammen. Nach dem Vorb

    [1410 Zeichen] € 5,75

    gv praxis 4 vom 15.04.2015 Seite 13

    Aktuell

    L&D

    Kooperation mit Bio-Küche

    Das Bonner Catering-Unternehmens L&D arbeitet künftig bei der Produktion Bio-zertifizierter Angebote mit Pick-a-Pea in Köln zusammen. Aktuell hat die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) eine Rezeptur aus der Küche des Kölner Kleinunt

    [762 Zeichen] € 5,75