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Lebensmittel Zeitung 18 vom 06.05.2022 Seite 18

Frischware

Für Pfalzmarkt beginnt eine neue Ära

Frischeplattform in Mutterstadt nimmt Betrieb auf – Genossenschaft öffnet sich für Fremd-Lieferanten – Erste Saison ohne Renner und Geil

Pfalzmarkt, einer der bedeutendsten heimischen Gemüseproduzenten, steht in diesem Jahr vor großen Herausforderungen. Der Startschuss für die neue Mega-Drehscheibe in Mutterstadt fällt in eine Zeit explodierender Kosten bei der Genossenschaft und ihren Mitgliedern.

[4920 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 21.01.2022 Seite 37,38

Marktplatz Frisch & Pflanzlich

Ein gefährlicher Cocktail

Höhere Löhne und weiter steigende Kosten für fossile Energie treiben die Preise für den traditionellen, doch vor allem für den geschützten Anbau nach oben. Betriebsaufgaben und die Verlagerung des Anbaus ins Ausland könnten die Folge sein, erwarten Experten. Ein Umdenken in der Produktion beginnt. Andrea Wessel

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Mehrkosten Notwendige - Preisanhebungen in Euro/kg
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 43 vom 29.10.2021 Seite 20

Frischware

Heimische Obst- und Gemüsebranche in Not

Kosten steigen auf mehreren Ebenen – Im Winter droht Abwanderung in Billiglohnländer – Fachleute fehlen

Die heimischen Obst- und Gemüsebauern schlagen Alarm. Durch die drohende Kostenexplosion nicht nur bei Personal und Energie fürchten sie zunehmend gegenüber ausländischen Produzenten ins Hintertreffen zu geraten.

[4089 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 27 vom 06.07.2018 Seite 18

Frischware

Gemüsebauern laufen die Erntehelfer davon

Auch Pfalzmarkt rechnet mit Engpass für Saisonkräfte im Herbst – Staatsanwalt prüft weiterhin unlautere Geschäftspraktiken

Mutterstadt. Christian Deyerling, Aufsichtsratsvorsitzender beim Gemüseriesen Pfalzmarkt, schlägt Alarm: Im Herbst werde sich der Mangel an Erntehelfern noch einmal deutlich verschärfen, warnt der oberste Kontrolleur in Mutterstadt, der selbst einen

[2274 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 19.05.2017 Seite 20

Frischware

Gemüsebauern in der Zange

Schonfrist in Sachen Mindestlohn offenbar endgültig vorbei – Preise für Feldfrüchte könnten bald deutlich steigen

Kaiserslautern. Die Großrazzia bei Gemüseproduzenten in der Vorderpfalz stellt ein System infrage, von dem auch der LEH profitiert hat. Mit den Dumpingpreisen von heute könnte es vielleicht bald vorbei sein.

[2180 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 50 vom 11.12.2015 Seite 20

Frischware

Ankerbrot will bei Lohnkosten sparen

Wien. Dass die Aldi-Tochter Hofer in Österreich sukzessive ihre rund 450 Filialen mit Backstationen ausstattet, macht dem Back-Filialisten Ankerbrot offenbar schwer zu schaffen. Als Lieferant verliert der Großbäcker dadurch nämlich an Bedeutung. Erha

[764 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 17.05.2013 Seite 021

Journal

„Große Gefahr“

Während der Handel mit Warnstreiks kämpft, baut Globus nach dem Abschied vom Einzelhandelstarif eine eigene Entgeltstruktur auf. Personalchef Olaf Schomaker über die Hintergründe – und warum er ein Scheitern der Gespräche zwischen Verdi und HDE befür

Herr Schomaker, Verdi macht dem Handel derzeit mit Warnstreiks das Leben schwer. Sehen Sie eine Chance auf Annäherung in den aktuellen Tarifverhandlungen? Wenn die Arbeitgeber sich und ihre Forderungen Ernst nehmen, wird das eine sehr lange Tarifrunde

[6229 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 17.05.2013 Seite 21

Journal

„Große Gefahr“

Während der Handel mit Warnstreiks kämpft, baut Globus nach dem Abschied vom Einzelhandelstarif eine eigene Entgeltstruktur auf. Personalchef Olaf Schomaker über die Hintergründe – und warum er ein Scheitern der Gespräche zwischen Verdi und HDE befür

Herr Schomaker, Verdi macht dem Handel derzeit mit Warnstreiks das Leben schwer. Sehen Sie eine Chance auf Annäherung in den aktuellen Tarifverhandlungen? Wenn die Arbeitgeber sich und ihre Forderungen Ernst nehmen, wird das eine sehr lange Tarifr

[6229 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2013 Seite 003

Seite 3

„Globus möchte ein eigenes, faires Entgeltsystem“

St.Wendel. Der Austritt von Großflächen-Spezialist Globus aus dem Tarifvertrag für den Einzelhandel hat in der Öffentlichkeit für Diskussionen gesorgt. Vorangegangen war eine kritische Berichterstattung über die unternehmenseigene Leiharbeitsfirma Globus Personalservice Gesellschaft (GPSG) in einem Fernsehbeitrag. Globus beschäftigt viele Mitarbeiter in den Märkten, die sich um die Produktion von Back- und Fleischwaren kümmern. Der Händler sieht sich hier in einem Wettbewerbsnachteil mit Industrieunternehmen, die für diese Berufsgruppen andere Tarife anwenden. Die Beschäftigung dieser Mitarbeiter sei teilweise über die GPSG gelaufen.

[2650 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2013 Seite 3

Seite 3

„Globus möchte ein eigenes, faires Entgeltsystem“

St.Wendel. Der Austritt von Großflächen-Spezialist Globus aus dem Tarifvertrag für den Einzelhandel hat in der Öffentlichkeit für Diskussionen gesorgt. Vorangegangen war eine kritische Berichterstattung über die unternehmenseigene Leiharbeitsfirma Globus Personalservice Gesellschaft (GPSG) in einem Fernsehbeitrag. Globus beschäftigt viele Mitarbeiter in den Märkten, die sich um die Produktion von Back- und Fleischwaren kümmern. Der Händler sieht sich hier in einem Wettbewerbsnachteil mit Industrieunternehmen, die für diese Berufsgruppen andere Tarife anwenden. Die Beschäftigung dieser Mitarbeiter sei teilweise über die GPSG gelaufen.

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