Lohmann-Symposium/Fleisch
Klare Ziele für die Erzeuger
Nur durch eine stärkere Verzahnung von Landwirtschaft, Schlachtbetrieben und Einzelhandel läßt sich die Qualität von Fleisch weiter steigern und das Vertrauen der Verbraucher in dieses Nahrungsmittel wieder festigen. Daß diese Forderung von allen Beteilig
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