NACHGEFRAGT
"Aufklärung hilft"
Dr. Andrea Lambeck, Geschäftsführerin der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (Peb) in Berlin, betrachtet das spezielle Lebensmittelangebot für Kinder kritisch.
Frau Dr. Lambeck, Kinderprodukte werden von verschiedenen Verbraucherorganisationen aus ernährungsphysiologischer Sicht als überflüssig, oft sogar als ungesund eingestuft. Zu Recht?
Als Geschäftsführerin von Peb und als Oecotrophologin betrachte ich das
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