Save-Food-Studie rät zu Einstellungswandel
London. Von der globalen Lebensmittelproduktion – aktuell 4 Mrd. t – verderben 30 bis 50 Prozent. Dies belegt „Global Food“, eine neue Studie der britischen „Institution of Mechanical Engineers“. Mit Blick auf wirksame „Save Food“-Strategien empfehlen di
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