Die Lebensmittel-Logistik ist ein Milliarden-Markt
Demnächst erscheinende Studie vermisst erstmals das europäische Food-Supply-Netzwerk – Analyse mit Schwerpunkt auf Industrie und Handelsfilialisten
Frankfurt. Die Europäisierung der Lebensmittelwirtschaft schreitet stetig voran. Doch welche Logistikstrukturen und -umsatzvolumina damit verbunden sind, war bisher weitgehend unerforscht. Hier die Vorab-Ergebnisse einer Detail-Studie zur europäischen Food-Logistik, durchgeführt von Professor Peter Klaus.
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Logistikumsätze in Europa - Detailerhebung für 27 Staaten – Angaben in Mio. Euro
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