Dänische Regelungen sind zu streng

EU-Kommission: Einsatz von Nitrat und Nitrit soll erlaubt werden

Wie./AgE. Brüssel, 4. November. Die im Vergleich zum EU-Recht strengeren dänischen Bestimmungen zum Einsatz von Sulfiten, Nitraten und Nitriten in Lebensmitteln sind nach Ansicht der Europäischen Kommission nicht gerechtfertigt. Auf ihrer Sitzung in der

Näheres regelt das Gericht

Deklaration der Zusatzstoffe enthält einigen Zündstoff

Der internationale Codex alimentarius schreibt demnächst die Deklaration der Mengenanteile für viele Lebensmittel vor, die EU hat dem mit einer Verordung entsprochen, die nun im September in deutsches Recht überführt wird. Lange haben die Experten um eine

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EU-Richtlinie ist einzuhalten

Abweichung nur durch Entscheid der Kommission möglich

vwd. Luxemburg, 10. Juni. Eine auf der Grundlage von Artikel 100a (jetzt 95) EG-Vertrag im Lebensmittelbereich erlassene Richtlinie ist unmittelbar nach dem Verstreichen der Umsetzungsfrist grundsätzlich einzuhalten. Daran ändert der Umstand nichts, daß

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Die Tradition sichern

Fleischer fordern entsprechende Kennzeichnungsregeln

Wie./AgE. München. 23. März. Das Deutsche Fleischerhandwerk wehrt sich weiterhin entschieden dagegen, daß im Rahmen der Umsetzung von EU-Recht künftig in der Bundesrepublik Deutschland bei Fleischerzeugnissen der Zusatz fleischfremder Zutaten uneingeschrä

Französische Schwerpunkte

p.k. Bonn, 9. Februar. Im Bereich Landwirtschaft und Ernährung will Frankreich während seiner Präsidentschaft im EU- Ministerrat unter anderem eine Vertiefung und Umarbeitung der Verordnung über Lebensmittelkennzeichnung vorantreiben. Diese Zielsetzung se