LZ-Roland Berger Marktforschung

Deutsches Handels-Service Panel

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€ 5,75

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Die Supermärkte um 1 000 qm, eine der wichtigsten Vertriebsformen in Deutschland, zeigen sich sehr uneinheitlich. Auffallend positiv ist alleine die in diesen aktionsreichen Zeiten optimale Verfügbarkeit der Aktionsware. Was allerdings auch den Schluss zu

Altran-Gruppe

Netzwerk prämiert Erfindung

Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln liegen der französischen Altran- Gruppe am Herzen. Für Innovationen in dieser Hinsicht haben die technischen Unternehmensberater, die netzwerkartig in Europa agieren, den Grand Prix Européen 2000 ausgeschrieben. D

Asda-Übernahme

Wal-Mart fasziniert die Briten

Seit Wal-Marts Übernahme des SB-Warenhausbetreibers Asda Plc, Leeds, buhlen die britischen Medien um das Fachwissen der Lebensmittel Zeitung. Dabei gilt ihr Interesse nur einem Thema: Wal-Mart in Europa. O b wir den Aufmacher des Londoner Massenblatte

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Ausstellung "Verpackung"

Vom Holzfaß zu Alu und Plastik

Zuschauer in Scharen lockt derzeit eine Ausstellung der besonderen Art auf den Dachgarten der Kunst- und Ausstellungshalle der Bundesrepublik Deutschland in Bonn. Statt hehrer Kunst gibt es dort nicht alltäglich Sinnliches zu bestaunen. "Expedition nach K

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Markant Südwest

Neue Chancen in Speyer

Die Markant Südwest weitet den Belieferungsraum ihres Lebensmittel- Lieferservices "Easy-Shopping" kontinuierlich aus. Nach einem Pilotprojekt im Raum Mannheim/Ludwigshafen folgt nun die Domstadt Speyer. Öffentlich gefördert entstehen dort außerdem vier n

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Talking Food

"Lebensmittel haben viel zu erzählen"

Die Europäische Kommission führt in 15 Mitgliedstaaten eine Kampagne zum Thema Lebensmittelsicherheit durch. In Deutschland haben sich für diese Aufgabe fünf namhafte Institutionen im Arbeitskreis öffentlich geförderter Ernährungsaufklärung zusammengeschl

Tafeln in Deutschland

Rewe deckt die Tafel

Wer seine soziale Notlage aus eigener Kraft nicht mehr verändern kann, ist auf Hilfe angewiesen. Damit den Bedürftigen in 100 Städten unseres Landes wenigstens einmal am Tag der Tisch mit einer kostenfreien Mahlzeit gedeckt werden kann, holen täglich mehr

Bioprodukte

Boom ohne Drive

Obwohl das Bio-Sortiment im Lebensmitteleinzelhandel kontinuierlich erweitert wird, schätzen Fachleute den Anteil von Biowaren am gesamten Lebensmittelumsatz unverändert auf gerade mal 1,2 bis 1,5 Prozent. Der Naturkostfachhandel freut sich allerdings übe

Springer Go-on

Wurst und Käse per Mausklick bestellen

Mit der Reichelt AG, Berlin, und einem kleinen Hamburger Lieferservice als Partner bietet die Axel Springer-Tochter Go-on als erster in Deutschland das Internet-Shopping von Lebensmitteln an. Reichelt startete mit sieben Produktkörben und vier Weinangebot