Drive-in liegt im Trend

Online-Shops: Real startet Abholkonzept - Baumärkte aktiv

Frankfurt. Der Einstieg von Amazon ins Food-Geschäft hat 2010 für Bewegung im Markt gesorgt. Tegut verkauft über Partner Gourmondo. Außerdem sind Drive-In-Konzepte auch in Deutschland populär geworden. Rewe will 2011 einen Web-Shop samt Lieferservice sta

Mit ganz neuem Drive

Real und Rewe testen neue Abholkonzepte für eilige Kunden

Frankfurt. Rewe und Real nehmen mit neuen Bestell- und Abholkonzepten Fahrt auf. In dieser Woche ist die Metro-Tochter Real mit "Drive.de" in Altwarmbüchen gestartet. Rewe testet ab Januar das " Express"-Format an vier Frankfurter Ausfallstraßen. Die 80

Markthallen als Schmuckstück für die Städte

Viele Konzepte scheitern - Standort und Sortiment sind entscheidend - Anbieter oftmals nicht kapitalstark genug

Frankfurt. Die Kleinmarkthalle in Frankfurt oder Stuttgarts Prachtbau stehen Pate, wenn Deutschlands Stadtväter auf funktionierende Markthallen-Konzepte verweisen. Doch was Wählerstimmen bringen soll, ist oftmals unausgegoren und zum Scheitern verurteilt

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Deutscher Backkongress 2009 Motto: "Die Backbranche in Deutschland 2009/2010 - Aufbruch mit neuer Backkultur und moderner Systemgastronomie!" Programm Im Fokus: LEH und Bäckerei-Filialisten kämpfen um die Pole-Position im Backmarkt von morgen - Wer wi

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Verschiedenes

Integriertes Innovationsmanagement Workshop für Unternehmensleiter, Verantwortliche für Innovation, Qualität und Prozesse sowie Führungskräfte aus Marketing, Vertrieb, Entwicklung, Verkauf und Technik. Programm Unter dem Motto "Erneuerung im Unternehmen

Gewitterstimmung

Ob 2008 Rekorderträge von den Feldern gefahren werden oder nicht: Die mittelfristige Verknappung von Weizen&Co. fordert neue Einkaufsstrategien. Heidrun Krost

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PREISHYPE AN DEN LEITBÖRSEN - Notierung für Weizen in Euro pro Tonne

ZUGKRÄFTIGE KORRELATION - Rapseinsatz wird mit steigendem Mineralölpreis attraktiver

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Rätsel um Wal-Mart

Neues Frischelager in Bingen wirft viele Fragen auf

Frankfurt, 25. Mai. Die Ankündigung des US-Einzelhandelsriesen Wal-Mart sein Frischegeschäft in Deutschland künftig über ein neues Lager in Bingen selbst abzuwickeln, sorgt in der Branche für Rätselraten über die künftige Ausrichtung des Unternehmens. In

Lebensmittelhändler sind in froher Erwartung

Umsätze bei Food im Schnitt leicht über dem Vorjahr - Wettbewerb stark preisorientiert - Höherwertige Produkte finden guten Absatz

Frankfurt, 18. Dezember. Im "Großen und Ganzen zufrieden" mit dem Weihnachtsgeschäft zeigt sich der deutsche Lebensmittelhandel. "Klagen" ist nach Meinung der Händler angesichts der Umstände in anderen Branchen nicht angebracht. Große Hoffnungen hat der

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Verschiedenes

Diskussionsforum: IFS, BRC, GFSI - Stand und Ausblick Für Verantwortliche aus der Lebensmittelwirtschaft. Programm: Im Mittelpunkt des Forums stehen die Fragen: Welchen Nutzen haben die Produzenten durch die von der GFSI anerkannten vier Standards? We

QS will kommuniziert werden

"Gläserne Produktion" vom Landwirt über die Verarbeiter bis zum Handel überzeugt kritische Verbraucher

Frankfurt, 22. August. Dass von Qualität und Sicherheit nicht nur der Bürger beim Verzehr von Lebensmitteln profitiert, sondern auch die Erzeuger, gehört in Niedersachsen mittlerweile zur festen Überzeugung der Politik. Vor allem, wenn es um die Fleisch-

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Geeignete Warengruppen für das QS-System

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