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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 10 vom 10.03.2018 Seite 21

    Regional Nord

    Niedersachsen

    Hygienebarometer gekippt

    Hannover. Das Land Niedersachsen nimmt Abstand von einer Hygiene-Ampel, zunächst jedenfalls. Ein sogenanntes Hygiene-Barometer war dort einige Monate in lebensmittelverarbeitenden Betrieben in den Städten Hannover und Braunschweig getestet worden. Es

    [1372 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 16.12.2017 Seite 20

    Regional Nord

    Niedersachsen

    Wissenschaft mit Thomas Bühner

    Osnabrück. Bei einer wissenschaftlicher Kochshow wagt Thomas Bühner, Küchenchef La Vie, mit Ernährungspsychologe Thomas Ellrot und Physiker Thomas Vilgis einen Exkurs in die alte Küche des Osnabrücker Landes. Bei der Veranstaltung „T hoch 3“ am 17. J

    [775 Zeichen] € 5,75