Gemeinsam agieren

Thüringer Ernährungswirtschaft setzt auf Kooperationen. Dieter Heimig

Das Thüringer Ernährungsnetzwerk e.V. mit Sitz in Jena geht neue Wege. Mit Unterstützung des Thüringer Ministeriums für Infrastruktur und Landwirtschaft und des Thüringer Agrarmarketings startet die Branchenorganisation unter dem Motto „So schmeckt T

Ist Regionalität überholt?

Steffi Rudelt, Referatsleiterin Ernährungswirtschaft im Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt Der Export der Thüringer Ernährungswirtschaft nahm 2007 um 33 Prozent zu. Ist damit der große Trend "Regionalität" überholt? Nein. Vi

Gesunder Bratwurst-Genuss

Fünf Thüringer Spezialisten bündeln ihre Kräfte

Rudolstadt, 2. September. Unter dem Motto "Gesunder Genuss aus Thüringen" haben sich fünf Thüringer Unternehmen in einem Kooperationsverbund zusammengeschlossen, um ihre Kräfte zu bündeln. Mit Innovationen in verschiedenen Produktionsbereichen wollen die

Bewährte Rezepte weiter verfeinern

Spezielle Produktqualitäten dienen als Grundlage für neue Ansätze in der Vermarktung VON BIRGIT WILL

Berlin, 31. August. Trotz des derzeitigen Gegenwindes aus Brüssel hält das Thüringer Agrarmarketing weiter an seiner regionalen Produkt- und Vermarktungsstrategie fest. Das Werbekonzept wurde zwar leicht modifiziert, doch die Grundlinie hat man nicht verl

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Stand des Thüringer Ernährungsgewerbes

€ 5,75

LZ-Interview

Dr. Norbert Stang, Referatsleiter Agrarmarketing in der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft

Lebensmittel Zeitung: Herr Dr. Stang, als Förderinstrument zur Absatzverbesserungvon Thüringer Erzeugnissen bietet das Thüringer Agrarmarketing den Unternehmen Hilfe zur Selbsthilfe. Konnten sich die geförderten Herstellerkooperationen am Markt durchsetze

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Grafik/Tabelle

€ 5,75