LZ-Interview

Dr. Horst Schubert, Referatsleiter Marktstruktur, Absatzförderung, Ernährungsvorsorge im Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt

Lebensmittel Zeitung: Herr Dr. Schubert, viele Thüringer Unternehmen suchen über die Kirchturmpolitik hinaus ihre Chancen verstärkt in der überregionalen Vermarktung ihrer Produkte. Weist das letztendlich auf die gewachsene Stärke Thüringer Anbieter hin o

LZ-Interview

Dr. Volker Sklenar Thüringer Minister für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt

Lebensmittel Zeitung: Im Zentrum des Gemeinschaftsmarketings steht das Herkunftszeichen "Original Thüringer Qualität". Sehen Sie sich durch den Wettbewerb gezwungen, die Anforderungen zu erhöhen? Dr. Sklenar: Lebensmittelskandale haben den Verbraucher v

Qualitätsfleisch aus Thüringen begehrt beim Lebensmittelhandel

Die Thüringer wollen der Verunsicherung der Verbraucher beim hochsensiblen Thema Fleisch sowie dem rückgängigen Verzehr im eigenen Land entgegentreten. Vorangebracht wird derzeit ein landesweites Qualitätsfleischprogramm unter dem Herkunftszeichen "Origin

"Längst die Qualität der Wettbewerber"

Produkte der Thüringer Unternehmen genießen über die Region hinaus einen guten Ruf

ha. Frankfurt, 2. Oktober. Die Entwicklung der Ernährungswirtschaft im Freistaat Thüringen kann sich sehen lassen. In den strukturbestimmenden Zweigen wurde viel investiert. Für bisher nahezu 970 Mio. DM sind moderne Verarbeitungs- und Vermarktungseinrich

LZ-Interview

Dr. Horst Schubert, Referatsleiter Marktstruktur, Absatzförderung, Ernährungsvorsorge im Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt Lebensmittel Zeitung: Wenn Sie fünf Jahre nach der Einheit ein Resumee ziehen - welche Entwicklun