Pferdefleischskandal wird zum Testfall

Feuerprobe für neues Kommunikationsmodell der Lebensmittelwirtschaft – Minhoff greift ARD an – Handel diesmal besonders gefordert

Berlin. Der Pferdefleischskandal in den letzten zwei Wochen war der erste Testfall für das neue Kommunikationsmodell, mit dem Handel und Industrie ihre Darstellung in der Öffentlichkeit verbessern wollen. Die Bilanz ist ernüchternd.

Pferdefleischskandal wird zum Testfall

Feuerprobe für neues Kommunikationsmodell der Lebensmittelwirtschaft – Minhoff greift ARD an – Handel diesmal besonders gefordert

Berlin. Der Pferdefleischskandal in den letzten zwei Wochen war der erste Testfall für das neue Kommunikationsmodell, mit dem Handel und Industrie ihre Darstellung in der Öffentlichkeit verbessern wollen. Die Bilanz ist ernüchternd.

Branche sucht eigene Stimme

Erzeuger, Verarbeiter und Handel gründen Verein „Die Lebensmittelwirtschaft“ – Bescheidener Etat und große Ansprüche

Berlin. Die Gründung eines gemeinsamen Vereins als Kommunikationsplattform der gesamten Lebensmittelkette soll in den nächsten Wochen erfolgen. Die beteiligten Verbände trafen sich am Mittwoch dieser Woche, um letzte Details abzustimmen. Der vorgesehene „Botschafter für die Lebensmittelwirtschaft“ wird noch gesucht.

Branche sucht eigene Stimme

Erzeuger, Verarbeiter und Handel gründen Verein „Die Lebensmittelwirtschaft“ – Bescheidener Etat und große Ansprüche

Berlin. Die Gründung eines gemeinsamen Vereins als Kommunikationsplattform der gesamten Lebensmittelkette soll in den nächsten Wochen erfolgen. Die beteiligten Verbände trafen sich am Mittwoch dieser Woche, um letzte Details abzustimmen. Der vorgesehene „Botschafter für die Lebensmittelwirtschaft“ wird noch gesucht.

Gutes Geschäftsklima für die Anuga

Branchen melden positive Zwischenergebnisse 2011 – Messe komplett ausgebucht

Köln. Die Anuga 2011 startet bei gutem Konsumklima. Eine ordentliche Branchenkonjunktur überdeckt die Schwächen einiger Länder im Zuge der Finanzkrise. Mehr denn je wird die Messe als Plattform für politische Themen genutzt.

Gutes Geschäftsklima für die Anuga

Branchen melden positive Zwischenergebnisse 2011 – Messe komplett ausgebucht

Köln. Die Anuga 2011 startet bei gutem Konsumklima. Eine ordentliche Branchenkonjunktur überdeckt die Schwächen einiger Länder im Zuge der Finanzkrise. Mehr denn je wird die Messe als Plattform für politische Themen genutzt.

Ein Kaufmann vernichtet doch seine Ware nicht“

Frankfurt. Ein bisschen Schwund ist immer, lautet eine Kaufmannsweisheit. Das trifft auch heute noch zu, wie Einzelhändler und BVL-Präsident Friedhelm Dornseifer bestätigt. Nicht nachvollziehen kann er Berechnungen, die aktuell in dem Film „Taste the Waste“ und in einem Buch über „Die Lebensmittelvernichter“ dargestellt werden. Riesige Mengen landeten auf dem Müll, so der Vorwurf.

Ein Kaufmann vernichtet doch seine Ware nicht“

Frankfurt. Ein bisschen Schwund ist immer, lautet eine Kaufmannsweisheit. Das trifft auch heute noch zu, wie Einzelhändler und BVL-Präsident Friedhelm Dornseifer bestätigt. Nicht nachvollziehen kann er Berechnungen, die aktuell in dem Film „Taste the Waste“ und in einem Buch über „Die Lebensmittelvernichter“ dargestellt werden. Riesige Mengen landeten auf dem Müll, so der Vorwurf.

Foodbranche schmiedet große Koalition

Plattform für Öffentlichkeitsarbeit - Landwirte sollen genauso ins Boot wie Händler und das Handwerk - Hoher Wirkungsgrad erhofft

Berlin. Anfang November sah es noch ganz danach aus, als würde sich die Ernährungsindustrie unter zunehmendem öffentlichen Druck von Kritikern rasch formieren, um nicht immer wieder Getriebener zu sein. Nun sollen alle Branchen der Nahrungsmittelwirtscha

Verbraucherstimmung ungetrübt

Preisgerangel zerrt an den Nerven von Handel und Industrie - Besserung ist noch nicht in Sicht

Köln. Lebensmittelhandel und Hersteller heben im Vorfeld der Anuga zwar auf eine positive Stimmung vor allem der Verbraucher ab. Ein weniger rosiges Bild zeichnet sich indes bei den Margen ab. In ihren Zwischenbilanzen anlässlich der Pressekonferenz der