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    Lebensmittel Zeitung 20 vom 19.05.2023 Seite 4

    Handel

    Aktionsgeschäft belastet Handel

    Margen geraten unter Druck – Ergebnisse bereits teilweise unter Plan – Brancheninsider sehen gefährliche „Spiralbewegung“

    Die Handelsbranche beginnt die negativen Folgen des wachsenden Aktionsgeschäfts zu spüren. Die Margen geraten vielerorts unter Druck. Rewe soll im Kerngeschäft in Deutschland zuletzt Ergebnis-Budgets verfehlt haben. Andernorts dürfte die Situation indes noch schwieriger sein.

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    Alles auf Aktion - Umsatzentwicklung im Lebensmitteleinzelhandel ‒ Angaben in Prozent
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    Lebensmittel Zeitung Spezial Nr.03 vom 02.10.2003 Seite 076

    Sortimente

    Fertiggerichte

    Manchmal träge, immer solide: Doseneintopf und Tütensuppe sind für den traditionellen Lebensmittelhandel berechenbare Größen.

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    Fertiggerichte - Die Top 3 verlieren trotz Umsatzplus der gesamten Warengruppe.
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