Supermarkt kein Typ für Konzerne

Zentes sieht Chance für den Mittelstand - BVL-Tagung

Dortmund, 5. September. "Die Supermärkte sind keine Arena für Großkonzerne", prophezeite der Saarbrücker Handelsexperte Prof. Dr. Joachim Zentes von der Universität des Saarlandes. Auf der Jahrestagung des Bundesverbandes Lebensmittel (BVL) ging es um die