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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 05 vom 02.02.2008 Seite 023

    Management & Praxis Sales & Marketing

    Fragen Sie Cornelia Kausch

    Marketing ohne Mitarbeiterschulung?

    Ein Hamburger Hotelier fragt: "Wie kann ich Mitarbeiterschulungen in mein Marketing integrieren?" Hochglanzbroschüren und Websites lassen Hotels oft fantastisch aussehen. Aber wehe, wenn die Erwartungshaltung des Gastes nicht erfüllt wird. Dann wurde jeg

    [2607 Zeichen] € 5,75

    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 39 vom 29.09.2007 Seite 019

    Management & Praxis Sales & Marketing

    Fragen Sie Cornelia Kausch

    Reicht nicht der Businessplan?

    Ein Hotelier aus Bremen fragt: "Brauche ich einen Marketingplan, wenn ich einen Businessplan habe?" Ja, in jedem Fall. Der Marketingplan enthält die Umsatzstrategie und die Art und Weise, wie die Umsätze für das Unternehmen erreicht werden sollen. Er ist

    [2549 Zeichen] € 5,75