"Wir Kaufleute sind Teil der Marke"

Paul Nowak war Marketingfachmann bei Edeka, bevor er sich als Einzelhändler selbstständig machte. In HORIZONT berichtet er über Theorie und Praxis.

Was hat Sie dazu veranlasst, den Abteilungsleiterposten im Marketing von Edeka mit dem Vertriebsposten im eigenen Laden zu tauschen? Es war jedenfalls kein Kindertraum. Ich bin gelernter Lebensmittelhändler, das heißt, es war ein Schritt zurück zu meine