Spekulationsobjekt Kaffee

"Für Finanzinvestoren immer interessanter"

Lebensmittel Zeitung: Der Run auf Rohstoffe hält unvermindert an und auf verschiedenen Märkten explodieren die Preise. Wie sieht die Situation auf dem Kaffeemarkt aus? Holger Preibisch: Das gilt auch für den Kaffeemarkt. Die Kurse für Rohkaffee steigen a

Konkurrenz auf dem Acker

Food, Futter oder Sprit? Flächennutzung, Konsumgewohnheiten und politische Ziele verändern sich weltweit. Daten und Fakten zu einer komplexen Gemengelage. Alle Grafiken: Copyright LZ Spezialpezial Zusammenstellung: Christiane Düthmann christiane.duethman

[291 Zeichen]

08031401.gif

08031402.gif

08031403.gif

€ 3,80

Preisspirale absehbar

Hersteller plädieren auf der Grünen Woche für Verständnis

Berlin. Steigende Agrarrohstoffpreise machen der Ernährungsindustrie zu schaffen. Auch für das angelaufene Geschäftsjahr 2008 rechnet die Branche mit einer Verteuerung. Die Verbraucher müssen sich auf teurere Lebensmittel einstellen. Begrenzte Anbaufläch

BRANCHEN-TICKER

· Die Wettbewerbskommission hat der Übernahme des Getränke-Herstellers Henniez durch den Nahrungsmittelkonzern Nestlé zugestimmt. In den Tätigkeitsbereichen beider Unternehmen wie Eistees, Fruchtsäfte und insbesondere Mineralwässer sei ausreichend Konkur

Preispoker verspricht heißen Herbst

Ernährungsindustrie und Handel rechnen 2007 mit harten Verhandlungen - Hersteller melden Plus - Nahrungsmesse Anuga wächst

Köln, 27. September. Die Jahresgespräche versprechen einen heißen Herbst. Mehr denn je werden die großen Handelkonzerne gegenüber den Lieferanten ihre Einkaufsmacht ausspielen, um die Preisexplosion bei den Rohstoffen nicht in vollem Umfang an die Verbra

Smoothies im Fokus

Chiquita richtet sich in Deutschland strategisch neu aus

Duisburg, 27. September. Die Strategie des Mutterkonzerns Chiquita Brands, neben der Banane verstärkt weitere Obst- und Gemüseprodukte für eine gesunde Ernährung ins Sortiment zu nehmen, schlägt sich auch in der strategischen Ausrichtung der Tochter Chiq

Unruhe im deutschen Geflügelmarkt

Zweistellige Zuwachsraten bei Hähnchen - Lebendware knapp - Industrie kämpft um Mäster - Preise sollen weiter steigen

Frankfurt, 23. August. Der unerwartete Boom bei Hähnchenfleisch löst einen intensiven Wettbewerb unter den Schlachtunternehmen aus. Vor allem um neue Mäster wird heftig geworben. Eigentlich könnte sich die deutsche Geflügelindustrie freuen: Geflügelfleis

Eiskrem wird bald spürbar teurer

Hersteller wollen zweistellige Preiserhöhungen durchsetzen - Aldi zieht spätestens im September mit - Traumhafter Jahresauftakt

Frankfurt, 28. Juni. Die Alarmeldungen über explodierende Rohstoffkosten reißen nicht ab. Jetzt machen die Speiseeis-Produzenten mobil. Trotz der wetterbedingt traumhaften Entwicklung 2007 steht den Produzenten nach eigenem Bekunden das Wasser bis zum Ha

Schokoladenumsatz schmilzt dahin

Hitzewelle beschert Herstellern empfindliche Einbußen - Nur wenige Gewinner - Stimmung in der Süßwarenbranche durchwachsen

Frankfurt, 24. Mai. Die Schokoladenbranche stöhnt unter der Hitze. Bei Temperaturen von 30 Grad und mehr sinkt der Konsum von Pralinen, Tafeln und Knabbereien aus Schokolade dramatisch. Dies belegen jüngste Marktzahlen. Doch nicht alle großen Schokoladen

BVE besorgt über die Preise

Knappe Rohstoffe setzen der Branche zu - Guter Jahresauftakt 2007

Frankfurt, 10. Mai. Die deutsche Ernährungsindustrie hat den positiven Schwung aus dem Geschäftsjahr 2006 halten können. Im ersten Quartal 2007 legte die Branche um fast 4 Prozent zu. Trotz dieser guten Entwicklung kommt bei den Herstellern keine Jubelst