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    Lebensmittel Zeitung 51 vom 20.12.2019 Seite 28

    Journal

    „Gewitter sind auch sehr laut“

    Klaus Gotzen, Geschäftsführer des Verbands der pyrotechnischen Industrie VPI, über Feuerwerk, das Spaß macht, sowie Verbote und Auslistungen durch den Handel.

    Herr Gotzen, etliche Edeka- und Rewe-Kaufleute werden kein Feuerwerk mehr in ihren Märkten anbieten. Hornbach will 2020 aus dem Verkauf aussteigen. Bricht das Geschäft der Pyrotechnik-Hersteller ein? Uns sind lediglich die in den letzten Tagen in

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    Lebensmittel Zeitung 7 vom 15.02.2019 Seite 30,31

    Journal

    Wasserschlacht

    Die Politik will, dass Konsumenten ihren Durst öfter aus dem Wasserhahn löschen. Eine Strategie, die nicht nur Konsumgewohnheiten auf den Kopf stellt. Heidrun Krost

    Blaues Wasser, da denkt jeder an Sonne und Meer. Wenn es blau aus der Leitung kommt, aber herrscht Ausnahmezustand. Derart alarmiert drehten die Wasserwerke Heidelberg vergangene Woche ihre Leitungen ab. Die App Katwarn schrieb von möglichen Verunrei

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    Lebensmittel Zeitung 51 vom 21.12.2018 Seite 22,23

    Journal

    „Das Drumherum ist brutal“

    Einmal angezündet ist ein Feuerwerk in wenigen Sekunden oder maximal Minuten abgebrannt. Damit aber die Raketen und Batterien überhaupt rechtzeitig zu Silvester in den Handel kommen, haben Lieferanten das ganze Jahr über hart zu kämpfen. Thomas Schreiber, Hauptgesellschafter des deutschen Feuerwerksherstellers Weco, gewährt Einblicke in ein hochexplosives Geschäft.

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    KNALLER ZUM JAHRESENDE - Silvesterumsätze der vergangenen fünf Jahre - Angaben in Millionen Euro - Anteil der Feuerwerksarten am Silvesterumsatz in Prozent
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    Lebensmittel Zeitung 26 vom 01.07.2011 Seite 049

    Journal

    Tiefkühlkost

    Im April dieses Jahres hatte das Deutsche Tiefkühlinstitut (DTI) etwas Positives zu vermelden: Erstmalig sei die "magische 40-kg-Schallmauer" beim Pro-Kopf-Verbrauch durchbrochen worden. Im Vergleich zum Wert vor 30 Jahren hat sich die Menge fast verdrei

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