AHGZ-Monitor

Gastronomen setzen auf Wachstum

Die deutsche Gastronomie lässt sich von trüberen Konjunkturprognosen nicht ins Bockshorn jagen. Die meisten Wirte erwarten, dass ihr Umsatz steigt

[3477 Zeichen]

Rückblick - Umsatz in der Gastronomie im Vergleich Juli 2011 zu 2012

Ausblick - Umsatzerwartung Gastronomie

€ 5,75

AHGZ-Monitor

Gastronomen setzen auf Wachstum

Die deutsche Gastronomie lässt sich von trüberen Konjunkturprognosen nicht ins Bockshorn jagen. Die meisten Wirte erwarten, dass ihr Umsatz steigt

[3477 Zeichen]

Rückblick - Umsatz in der Gastronomie im Vergleich Juli 2011 zu 2012 Ausblick - Umsatzerwartung Gastronomie

€ 5,75

Experte rät zu Investitionen im Gastgewerbe

DIHK-Umfrage: Kleine Betriebe haben Angst vor Basel II / BBG-Consulting sieht das Regelwerk dagegen als Chance für die mittelständische Hotellerie

STUTTGART/BERLIN. Das Gastgewerbe steht vor einem Investitionsstau. Und der könnte jetzt zum Teil aufgelöst werden, denn zum 1. Januar 2007 ist die Kreditvergaberichtlinie Basel II in Kraft getreten (Seite 6). "Die gibt den Banken mehr finanziellen Spiel

Das Fest der Hoffnung

DEHOGA-Umfrage Nordrhein: Betriebe rechnen zu Weihnachten und für 2007 mit gutem Geschäft

DÜSSELDORF. Das Gastgewerbe am Nordrhein sieht sowohl dem Weihnachtsgeschäft als auch dem kommenden Jahr optimistisch entgegen. Dies ist das Ergebnis einer Umfrage des DEHOGA Nordrhein, an der sich mehr als 100 Hoteliers und Gastronomen aus den Regierung

Der Flirtfaktor zieht

Themenveranstaltungen wichtig für Trend-Gastronomie

STUTTGART. Drei Faktoren machen die Trendgastronomie erfolgreich: Gäste unter 35 Jahren, ein ausgefallenes Einrichtungskonzept und Themenveranstaltungen. Dagegen spielen In-Getränke und Alcopops eine untergeordnete Rolle. Dies geht aus der Gesamtmarktbef