Konzentration im E-Food schreitet voran

Weniger Lebensmittel-Shops – Profitabilität im Fokus – Effiziente Logistik gefragt

Die Führungsriege des Handels erwartet auch für das neue Jahr eine Bereinigung im Markt der Lebensmittellieferdienste. Wachstumschancen wird es weiter geben, sie sind aber nicht für jeden Händler gleich groß.

„Unkalkulierbare Einflussfaktoren“

LEH mit unterschiedlichen Erwartungen an Preise – Sonderkonjunktur Fußball-WM im Visier

Frankfurt. Die Lebensmittelhändler haben in Sachen Preisen volatile Monate hinter sich. Die Einschätzungen über die nähere Zukunft gehen stark auseinander.

„Unkalkulierbare Einflussfaktoren“

LEH mit unterschiedlichen Erwartungen an Preise – Sonderkonjunktur Fußball-WM im Visier

Frankfurt. Die Lebensmittelhändler haben in Sachen Preisen volatile Monate hinter sich. Die Einschätzungen über die nähere Zukunft gehen stark auseinander.

Erzeugerpreise

Tendenz nach oben

Unsere Fragen 1 Wie entwickeln sich die Lebensmittelpreise in den nächsten 6 bis 12 Monaten? 2 Worauf müssen sich Gastronomen einstellen? 3 Was raten Sie ihnen? ir

Steuern auf schwierigem Kurs

Die Ernährungswirtschaft 2009 - Konsumnachfrage als große Unbekannte - LZ-Umfrage

Frankfurt. Die Erwartungen sind verhalten, Wachstumsziele im In- wie Ausland bescheiden, die Ungewissheit ist groß, Vorsicht regiert. 2009 wird ein schwieriges Jahr, da ist sich die Ernährungsbranche einig. "Wenn ich wüsste, welche Auswirkungen die Fina

Nur der Preis treibt die Umsätze

Starke Umsatz-Zuwächse bis April - Kaum Mengenwachstum - Lidl mit starkem April-Geschäft

Frankfurt. Händler melden für 2007 und die ersten Monate 2008 vielversprechende Umsätze. Schaut man genauer hin, verbirgt sich hinter starken Wachstumsraten vor allem eines: Höhere Preise bei bestenfalls stagnierendem Absatz. GfK hat für die ersten vier

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UMSATZ-TRENDS IM LEH - Inlandsumsätze 1985-1995 - Inlandsumsätze 1985-1995

€ 5,75

Jahresumfrage 1999

Der Handel fragte, und 17 Top-Leute der Branche antworteten: Von Unternehmenschefs wie Hans Reischl (Rewe), Willi Harrer (Quelle), Peter Zühlsdorff (Tengelmann) oder Götz W. Werner (dm) über Berater aus dem Hause Roland Berger und KSA bis hin zu HDE-Präsi

Prognose: Es wird schlimm

Und der Sieger 1999 heißt: "König Kunde". Für den brechen, glaubt Globus-Geschäftsführer Josef Schmidt, goldene Zeiten- an. Denn wenn das Oligopol sich streitet, freut sich der Kunde: über Kampfpreise, neue Vertriebstypen und immer neue Serviceangebote, m

Steht die Branche vor einer neuen Gesundheitswelle?

Nicht als kurzlebigen Trend, sondern als Dauerbrenner sieht die Foodbranche das Thema Gesundheit. Alle Warengruppen profitieren davon. Dr. Arno Risken, Vorstand der Stockmeyer AG, Sassenberg-Füchtorf "Einer der feststellbaren Trends geht zweifellos in R

Umfrage

Prinzip Hoffnung

1.- Welche Entscheidungen erwarten Sie von der Politik im neuen Jahr,insbesondere vor dem Hintergrund, daß 1998 Wahljahr ist? 2.- Der Konjunkturmotor scheint allmählich anzuspringen. Der Handel spürt davon allerdings noch nichts. Welchen Verlauf erwarte