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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 25.05.2013 Seite 005

Hintergrund

Fachkräftemangel

Neulinge vom ersten Tag an motivieren

Mitarbeiter (2) Was die Ketten Accor und Intercontinental für ihr Personal tun, zeigt der Fairmas-Report.

Der Fachkräftemangel kann nicht mehr wegdiskutiert werden. Demografischer Wandel, die steigende Zahl von Hotel-Neueröffnungen und die Ansprüche der Generation Y tragen dazu bei, dass die Hotellerie im Vergleich zu anderen Wirtschaftszweigen in Zukunft de

[3515 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 25.05.2013 Seite 5

Hintergrund

Fachkräftemangel

Neulinge vom ersten Tag an motivieren

Mitarbeiter (2) Was die Ketten Accor und Intercontinental für ihr Personal tun, zeigt der Fairmas-Report.

Der Fachkräftemangel kann nicht mehr wegdiskutiert werden. Demografischer Wandel, die steigende Zahl von Hotel-Neueröffnungen und die Ansprüche der Generation Y tragen dazu bei, dass die Hotellerie im Vergleich zu anderen Wirtschaftszweigen in Zukunf

[3515 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 18.05.2013 Seite 002

Diese Woche

Fachkräftemangel

Die Hotellerie schmackhaft machen

Mitarbeiter (1) Wie Hoteliers dem Fachkräftemangel entgegenwirken können, zeigt der aktuelle Fairmas Report, den wir an dieser Stelle veröffentlichen.

Die Hotellerie ist ein personalintensiver Wirtschaftszweig, dessen Erfolg mit den Mitarbeitern steht und fällt. Der demografische Wandel und das Wachstum der Tourismusbranche verschärfen die Situation. Fairmas hat Fachleute aus der Hotellerie nach ihren

[6315 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 20 vom 18.05.2013 Seite 2

Diese Woche

Fachkräftemangel

Die Hotellerie schmackhaft machen

Mitarbeiter (1) Wie Hoteliers dem Fachkräftemangel entgegenwirken können, zeigt der aktuelle Fairmas Report, den wir an dieser Stelle veröffentlichen.

Die Hotellerie ist ein personalintensiver Wirtschaftszweig, dessen Erfolg mit den Mitarbeitern steht und fällt. Der demografische Wandel und das Wachstum der Tourismusbranche verschärfen die Situation. Fairmas hat Fachleute aus der Hotellerie nach ih

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TextilWirtschaft 20 vom 16.05.2013 Seite 053

Karriere

„Online ist Pflicht“

Sollte die Ausbildung von Einzelhandelskaufleuten E-Commerce-Inhalte stärker berücksichtigen? Oder verlangt der Online-Boom ganz neue Ausbildungsberufe? Das sagen HR-Verantwortliche der Branche.

Constanze Köbberling, Lodenfrey „Um dem Bedarf gerecht zu werden und den Auszubildenden größtmögliche Chancen auf dem Arbeitsmarkt zu eröffnen, sollte das Thema Online auf jeden Fall in der Ausbildung berücksichtigt werden. Auszubildende sollten die g

[3485 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 20 vom 16.05.2013 Seite 53

Karriere

„Online ist Pflicht“

Sollte die Ausbildung von Einzelhandelskaufleuten E-Commerce-Inhalte stärker berücksichtigen? Oder verlangt der Online-Boom ganz neue Ausbildungsberufe? Das sagen HR-Verantwortliche der Branche.

Constanze Köbberling, Lodenfrey „Um dem Bedarf gerecht zu werden und den Auszubildenden größtmögliche Chancen auf dem Arbeitsmarkt zu eröffnen, sollte das Thema Online auf jeden Fall in der Ausbildung berücksichtigt werden. Auszubildende sollten d

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food service 03 vom 01.03.2013 Seite 038

Brennpunkte

Wer steht 2020 am Herd?

Detlef Knaack, fairgourmet, Leipzig. "Ganz allgemein ist es für die meisten Positionen in der Gastronomie ziemlich schwer geworden, gute Leute zu finden. Für Köche aber gilt dies ganz besonders. Der Arbeitsmarkt am Standort Leipzig ist quasi leergefeg

[8416 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft 09 vom 28.02.2013 Seite 038

Karriere

Mensch gegen Maschine

Die Geschäfte sind schwierig, jetzt werden Umsatzreserven mobilisiert: Im Modehandel gewinnt deshalb Weiterbildung an Bedeutung.

Niedrigere Umsätze, geringere Kundenfrequenz, schlechtere Erträge und höhere Kosten – für die meisten deutschen Textil- und Modehändler war 2012 ein schwieriges Jahr. Zahlreiche Händler der Branche setzen vor diesem Hintergrund verstärkt auf die Kraft au

[4147 Zeichen] Tooltip
Bildung boomt - In welchen Bereichen wollen Sie 2013 investieren?
€ 5,75

TextilWirtschaft 9 vom 28.02.2013 Seite 38

Karriere

Mensch gegen Maschine

Die Geschäfte sind schwierig, jetzt werden Umsatzreserven mobilisiert: Im Modehandel gewinnt deshalb Weiterbildung an Bedeutung.

Niedrigere Umsätze, geringere Kundenfrequenz, schlechtere Erträge und höhere Kosten – für die meisten deutschen Textil- und Modehändler war 2012 ein schwieriges Jahr. Zahlreiche Händler der Branche setzen vor diesem Hintergrund verstärkt auf die Kraf

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Bildung boomt - In welchen Bereichen wollen Sie 2013 investieren?
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food service 02 vom 05.02.2013 Seite 003

Hotline

Vorschlagswesen

Ideen pool mit Erfolg nutzen

Unsere Fragen 1 Seit wann gibt's bei Ihnen ein betriebliches Vorschlagswesen? 2 Wie erfolgt dieses? 3 Werden gute Ideen prämiert? ir

[3451 Zeichen] € 5,75

 
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