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gv-praxis Nr. 02 vom 01.02.1998 Seite 025

Betriebsverpflegung - Kreative Konzepte

"Herrreinspaziert... in unsere Lustwandelhalle

Im bunten Mode-Zirkus wäre ohne sie lediglich 'tote Hose' angesagt; ohne jene für Gesprächsstoff sorgende Kollektionen. Ein Kreativität verheißender Terminus, der ebenso zur Gastroszene paßt. So wird in bälde auch die jüngste Konzeptidee von Caterer Arama

[10565 Zeichen] € 5,75

gv-praxis Nr. 02 vom 01.02.1998 Seite 020

Betriebsverpflegung - Kreative Konzepte

Konzeptionell auf dem Überholgleis

Berlin ist augenblicklich nicht nur die größte Baustelle Europas, sondern sicherlich auch ein Mekka für neue GV-Konzepte, die in den unzähligen Neubauten entstehen (werden). Wir besuchten einen der neuen Starbetriebe in Berlins Mit-te: das Casino der Bahn

[8856 Zeichen] € 5,75

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 01 vom 01.01.1998 Seite 005

Marktforschung

Das Hoteljahr 1997

Preisdruck hält an

Die Zick-Zack-Entwicklung der letzten Jahre in den Umsatzverläufen signalisiert Unsicherheit. Unser Jahresrückblick 1997 macht deutlich, daß ein direkter Zusammenhang zwischen Umsatzentwicklung und der generellen Beurteilung besteht. Erträge - das eigentl

[8262 Zeichen] € 3,80

TextilWirtschaft Nr. 50 vom 11.12.1997 Seite 068

DAS JAHR

Was die Branche in diesen Zeiten bewegt

Die Rohstoffpreise steigen, die im Handel erzielten Verkaufspreise sinken. Was tut die Industrie gehen diesen Margendruck?

PETER WACK, AKZO NOBEL, WUPPERTAL: Sinkende Verkaufspreise und steigende Rohstoffkosten führen genau zu dem, was in der Chemiefaser- und Textilindustrie bereits seit langem betrieben wird: Effizienzverbesserungen, Produktivitätserhöhungen und drastische K

[4299 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 49 vom 05.12.1997 Seite 054

Service Konjunktur

Warten auf den Weihnachtsmann

Ifo-Konjunkturtest für Oktober: Handel bleibt unzufrieden - leichter Preisrückgang

ke. Frankfurt, 4. Dezember. Das Jahr geht weiter, wie es begonnen hat: Der Einzelhandel erreicht seine Vorjahresumsätze kaum, der Lagerdruck plagt ihn, Spielraum für Preiserhöhungen gibt es selten, und die Geschäftsaussichten für die nächsten Monate lasse

[6242 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 45 vom 07.11.1997 Seite 006

Handel

BRANCHEN-TELEX

In der vergangenen Woche ist der Leiter des Quelle-Einkaufsbüros in Hongkong, Helmut H. Braun, in den Ruhestand verabschiedet worden. Braun leitete seit 1980 als General Manager die Quelle Fareast in Hongkong. Nachfolger wird der Chinese James Liu, der bi

[3291 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung Nr. 41 vom 10.10.1997 Seite 034

Frischware

Bei Bananen zählt die Qualität

Markenpräferenz nur bei einem Bruchteil der Verbaucher ausgeprägt

ff. Frankfurt, 9. Oktober. Im Auftrag der Cobana, Hamburg, hat die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Nürnberg, jetzt 10 000 deutsche Haushalte nach ihren Gepflogenheiten beim Einkauf von Bananen befragt. Dabei wurde klar, daß Qualität und Preis auch

[2555 Zeichen] € 5,75

Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 10 vom 01.10.1997 Seite 005

Editorial

Studie IHA/Arthur Anderson

Geschäftsentwicklung hat sich stabilisiert

Eine Stabilisierung der Geschäftsentwicklung der führenden Hotels in Deutschland diagnostiziert eine Umfrage, die von Arthur Andersen, London, in Zusammenarbeit mit dem IHA-Hotelverband Deutschland e.V., Bonn, durchgeführt wurde. Die Umfrageergebnisse - e

[1438 Zeichen] € 3,80

Lebensmittel Zeitung Nr. 31 vom 01.08.1997 Seite 014

Industrie

Kurzmeldungen

Die Handelsgruppe Intermarché stärkt ihr Fabriknetz zur Eigenmarkenproduktion. Der Mehrheitsaktionär der Spar Handels AG hat insgesamt 42 Mio. FF in den Aufbau einer dritten Produktionslinie beim Löffelbiskuit- und Butterkekshersteller Filet Bleus (Saint-

[3977 Zeichen] € 5,75

TextilWirtschaft Nr. SP1 vom 15.07.1997 Seite 056

Kunden

FRAUEN UND BADEMODE 1997

Kauffrust unter Neonröhren ?

mk Frankfurt - Wie sind die Frauen auf das Thema Bademode zu sprechen? Wir befragten im Mai '97 im Deutschen Fachverlag rund 300 Frauen aller Altersstufen zu ihren Kaufabsichten und Wünschen. Die Auswertung zeichnet ein trauriges Bild für das Konsumklima

[7399 Zeichen] € 5,75

 
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