Preisexplosion Schweinefleisch:
Sogar Bayerns GV-Betriebe müssen Substitutions-Wege gehen
Eine Preisexplosion in langjährig unbekannten Dimensionen wirbelt aktuell den Markt für Schweinefleisch, -wurst und insbesondere Schinken dramatisch durcheinander. Teilweise muß die Branche sogar mit einer Verdopplung der Preise kämpfen. Hauptursache: Die
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