"Die Anuga ist jetzt noch besser strukturiert"

Wolfgang Kranz, Geschäftsführer der Koelnmesse, zur neuen Fachmesse "Organic", zu Trendthemen und zur Internationalität

Lebensmittel Zeitung: Was ist neu für die Besucher der Anuga 2007 gegenüber der Vorveranstaltung 2005? Wolfgang Kranz: Neues Gelände, neue Fachmesse, neues Partnerland-Konzept: Dies sind die drei wichtigsten neuen Fakten rund um die Anuga. Das neue bzw.