Vorschau auf die Internorga 2009

Abfahren und Tee trinken

AHGZ-Trendtour: Ob Designhotel oder Gastro-Hype - das Hamburger Gastgewerbe ist auf der Höhe der Zeit und hat viele Erfolgsstorys zu bieten

Hamburg. Asiatische Küche boomt in der Hansestadt. Die China-Restaurants haben im DEHOGA Landesverband sogar eine eigene Abteilung. Doch eine traditionelle Einrichtung mit Drachen, Tempel oder Lotosblüten sucht der Gast im Copper House vergeblich. Stattd