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Lebensmittel Zeitung 41 vom 14.10.2011 Seite 2

Kommentar

Gabriel v. Pilar

Top-Messe für den Mittelstand

Die Anuga 2011 hat ihre führende Rolle als Mittelstandsmesse unter Beweis gestellt. Das Fehlen großer Konzerne wie Nestlé, Unilever, Kraft Foods und Oetker hat dem Erfolg keinen Abbruch getan. Deshalb ist auch das Interesse des Handels an der Veranst

[2234 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 25 vom 24.06.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

Stopfleberverbot als Fanal

Die Bilder haben Politik gemacht: Weinende Gänse mit einem Schlauch im Hals. Bald nach Ausstrahlung des Dokumentarfilms wurde die Stopfmast in Deutschland verboten. Die Tatsache, dass Vögel gar nicht weinen können, hat bei der Entscheidung keine Rolle ge

[2187 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 18 vom 06.05.2011 Seite 002

Kommentar

HORST WENZEL

Verpackung verpflichtet

Die anhaltend gute Konjunktur in Deutschland gehorcht anderen Gesetzen als frühere Aufschwünge. Nicht zuletzt, weil exorbitant verteuerte Rohstoffe die Margen von Industrie und Handel schwer belasten. Die Verteuerung ist irreversibel, zumal die wichtigst

[3212 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 07 vom 18.02.2011 Seite 002

Kommentar

JÖRG RODE

Händler als Techies

Einzelhandel ist keine Hightech-Branche. Die meisten Händler prüfen genau, ob eine Technologie sinnvoll ist, um die Kosten zu senken oder dem Kunden zu helfen, bevor sie in etwas ganz Neues investieren. Warenwirtschaftssysteme, automatische Disposition u

[3192 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 06 vom 11.02.2011 Seite 002

Kommentar

CHRISTOPH MURMANN

VeggieWorld

Erstmals veranstaltet die Vegetarier-Bewegung ab Freitag eine eigene Messe in Wiesbaden. Doch bei der Vorbereitung der dreitägigen VeggieWorld kam es zum Streit, berichtet die Deutsche Presseagentur. Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) möchte mit der "

[1542 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 37 vom 17.09.2010 Seite 002

Kommentar

ANDREAS CHWALLEK

Inter-Messen auf der Kippe

Fast hilflos wirkte der Versuch der Düsseldorfer Messeveranstalter, die gähnende Leere in der Intercool-Halle durch LKW zu kaschieren. Die Erosion unter den Ausstellern blieb dennoch augenfällig. Abgesehen von Agrarfrost, Pickenpack und den Eiskrem-Anbie

[3221 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 20 vom 21.05.2010 Seite 002

Kommentar

Jörg Konrad

Eigenmarken bleiben dicht dran

Das machen die Briten wirklich geschickt. Von der Wirtschaftskrise deutlich schlimmer gebeutelt als hiesige Verbraucher, offeriert ihnen Tesco eine neue Private-Label-Linie. Unter dem namensgebenden Motto " Eating-out at Home" serviert der Marktführer au

[2241 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 05 vom 05.02.2010 Seite 002

Kommentar

ANDREAS CHWALLEK

Sprungbrett und Trittbrett

Wer in den vergangenen Tagen mit dem Taxi zur Internationalen Süßwarenmesse fuhr, wurde gleich umfassend über die Neuheiten von Haribo informiert. In etlichen Fahrzeugen lagen die Flyer der Bonner aus. Dagegen war auf der ISM selbst von Haribo nichts zu

[3157 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 48 vom 27.11.2009 Seite 002

Kommentar

Roswitha Wesp

Gefährliches Mietpreis-Paradies

Die Keule, die Media-Saturn vor Kurzem herausholte, um flächendeckend 30 Tage Mietfreiheit anlässlich des dreißigjährigen Bestehens durchzusetzen, scheint derzeit nicht mehr notwendig zu sein. Von " paradiesischen Zuständen" sprachen erstaunlich viele Re

[2230 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 42 vom 16.10.2009 Seite 002

Kommentar

Gabriel v. Pilar

Anuga als Politbarometer

Als Signalgeber für Trends, Kontakte und politische Impulse hat die Anuga 2009 ihre Hauptaufgabe sehr gut erfüllt. Mit Blick auf die Internationalität der größten Nahrungsmittelmesse der Welt ist es der Kölner Messe gelungen, mit ihrem vor zwei Jahren er

[3171 Zeichen] € 5,75

 
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