Lupinenjoghurt trifft Tomatenwein

Anuga-Trends „Free from“ ist der Begriff der Stunde im Foodsektor. Die Anuga zeigte aber auch die Suche nach ungewöhnlichen Aromen und die funktionale Seite von F&B.

Köln. Ein Algendrink gefällig oder ein Smoothie mit Spinat und Kokosmilch? Oder darf es ein Schwarzbrot mit Bio-Amaranth und Quinoa und dazu ein Herbstkäse mit Steinpilzen sein? Einmal mehr hat die Anuga in Köln gezeigt, wo die kulinarische Reise der

Trinken als soziales Statement

Getränke Natur, Gesundheit und Ökologie dominieren Getränkeneuheiten auf der Fachmesse Internorga.

HAMBURG. Heißes Bier, kalter Tee - im Getränkebereich ist nichts mehr unmöglich. Erfrischungsgetränke sollen nicht nur schmecken, sie sind Ausdruck von Lifestyle und ökologisches oder soziales Statement. Trinken und dabei Gutes tun für Umwelt, Gesund

Messen am Main internationaler

FRANKFURT/M. Ein positives Fazit für ihre Ausstattungsmessen zu Jahresbeginn zieht die Frankfurt Messe. Mit einem Ausstellerzuwachs und einem Hoch bei der Internationalität auf Aussteller- als auch Besucherseite ist die Ambiente vor einigen Tagen zue

Messen am Main internationaler

FRANKFURT/M. Ein positives Fazit für ihre Ausstattungsmessen zu Jahresbeginn zieht die Frankfurt Messe. Mit einem Ausstellerzuwachs und einem Hoch bei der Internationalität auf Aussteller- als auch Besucherseite ist die Ambiente vor einigen Tagen zuende

Erster Branchentreff des Jahres

Hoga Nürnberg Die starke Fachmesse im Süden wird 65. Die AHGZ präsentiert wieder das Event „Kochsterne“.

NÜRNBERG/STUTTGART. Auch im Jubiläumsjahr hat die Hoga Nürnberg wieder viel zu bieten. Rund 700 Aussteller werden vom 22. bis 25. Februar 2015 sich und ihre Produkte auf der alle zwei Jahre in der Frankenmetropole stattfindenden Fachmesse präsentieren.

Erster Branchentreff des Jahres

Hoga Nürnberg Die starke Fachmesse im Süden wird 65. Die AHGZ präsentiert wieder das Event „Kochsterne“.

NÜRNBERG/STUTTGART. Auch im Jubiläumsjahr hat die Hoga Nürnberg wieder viel zu bieten. Rund 700 Aussteller werden vom 22. bis 25. Februar 2015 sich und ihre Produkte auf der alle zwei Jahre in der Frankenmetropole stattfindenden Fachmesse präsentiere

Fairtrade-Saft trifft Wagyu-Öl

Gastro Vision Die Fachmesse im Empire Riverside Hotel zeigte besondere Produkte und spannende Konzepte.

HAMBURG. Rekord bei der Gastro Vision 2014: Mehr als 3000 Besucher kamen zur Fachmesse mit 120 Ausstellern im Empire Riverside Hotel Hamburg. Initiator Klaus Klische zeigte sich mit dem Erfolg der Fachmesse, die zum 15. Mal parallel zur Internorga verans

Fairtrade-Saft trifft Wagyu-Öl

Gastro Vision Die Fachmesse im Empire Riverside Hotel zeigte besondere Produkte und spannende Konzepte.

HAMBURG. Rekord bei der Gastro Vision 2014: Mehr als 3000 Besucher kamen zur Fachmesse mit 120 Ausstellern im Empire Riverside Hotel Hamburg. Initiator Klaus Klische zeigte sich mit dem Erfolg der Fachmesse, die zum 15. Mal parallel zur Internorga ve

TERMINE UND VERANSTALTUNGEN

Wellness-Gipfel Quo Vadis Wellness, Helfen statt Streicheln, Potenziale und Rentabilität von Wellness-Anlagen – das sind nur einige Themen, die der Wellness-Gipfel 2013 aufgreift. Es referieren namhafte Experten wie Dagmar Rizzato, Hildegard Dorn-

TERMINE UND VERANSTALTUNGEN

Wellness-Gipfel Quo Vadis Wellness, Helfen statt Streicheln, Potenziale und Rentabilität von Wellness-Anlagen – das sind nur einige Themen, die der Wellness-Gipfel 2013 aufgreift. Es referieren namhafte Experten wie Dagmar Rizzato, Hildegard Dorn-Pete