Messe im Schatten der Rohstoffpreise

Volatile Rohstoffmärkte und Preiserhöhungen dominieren Gespräche auf der ISM - Branche zeigt viele Trends und wenig Neues

Köln. Der Preisanstieg wichtiger Rohstoffe wie Kakao, Getreide und Zucker beherrschte die Gespräche auf der Internationalen Süßwarenmesse in Köln. Doch es gibt eine gute Nachricht: Offenbar zeigt sich der Handel inzwischen offen für entsprechende Preiser

Buntes Programm mit Highlight

Veranstaltungen rund um die Messe bieten Möglichkeit zur Entspannung und Kommunikation

Köln. Die Internationale Süßwarenmesse ist ohne Zweifel die bedeutendste Kommunikationsplattform der Branche. Dazu zählt nicht nur das reine Messegeschehen. Vielmehr bieten mehrere Veranstaltungen rund um das Event vielschichtige Möglichkeiten zum Meinu

Süße Branche demonstriert Zuversicht

Vor allem der Mittelstand zeigt Flagge auf der ISM - Zahlreiche Exportaufträge - Gute Resonanz im Handel

Köln. Die ISM hat die Erwartungen der meisten Aussteller erfüllt. Zahlreiche Unternehmen berichten von zusätzlichen Exportaufträgen. Im Inland bestätigten sich die Trends zu gesünderen Produkten und zu kleineren Verpackungen. Die Fußball-Weltmeisterscha

Franzosen trumpften mit feiner Confiserie

Köln. Aus Frankreich präsentierten 98 Aussteller ihre Spezialitäten und Neuheiten auf der ISM. Allein 86 hatten ihren Platz in Halle 4.2 auf dem Gemeinschaftsstand "Espace France", darunter der mit drei Produktionsstätten ca. 100 Mio. Euro Umsatz erziele

Schweiz stellt deutschen Markt auf den Prüfstand

Süßwarenhersteller überarbeiten ihre Positionierung nach dem schwierigen Jahr 2009

Köln. Die Schweizer Süßwarenindustrie will sich für die Kunden in Deutschland noch genauer auf die Bedürfnisse dieses Marktes aufstellen. Dazu gehört die steigende Bedeutung der Swissness, die immer stärker auf den Packungen ausgelobt wird, sowie die Ein

Premiere zum runden Geburtstag

ISM lädt zu erstem "CEO-Lunch" - Einblicke von Profis

Köln. Anlässlich ihres 40. Geburtstags lud die ISM zu einem ersten "CEO-Lunch". Den Anfang machte eine Talkrunde mit Lambertz-Inhaber Hermann Bühlbecker und Barry Callebaut-CEO Jürgen Steinemann. Beide wagten einen Blick nach vorn. Wie es sich für gute

Partylaune nicht nur zum Geburtstag

Süßwarenmesse feiert ihr 40-jähriges Bestehen - Lambertz-Abend als buntes Highlight

Köln. Die ISM bietet auch außerhalb der Ausstellungshallen eine breite Plattform zum Austausch von Handel und Industrie. Manchmal tut es auch gut, einfach nur zu feiern - ganz unverdächtig. Dafür boten sich mehrere Veranstaltungen an. Die Unsicherheit i

ISM lässt keine Krisenstimmung zu

Aussteller und Besucher demonstrieren Optimismus - Fokus auf Gesundem und Premium - Diskussionen um Messe-Teilnahme

Köln. Süßwaren sind vergleichsweise krisenfest. Diese Einschätzung teilten Aussteller und Besucher auf der Internationalen Süßwarenmesse. Entsprechend positiv fiel die Bilanz zur Messe aus - allerdings nicht ohne kritische Untertöne. Bereits im Vorfeld

Entspannte Abende nach der Messe

Kommunikation nicht nur als Schlagwort - Großveranstaltungen bieten Gelegenheit zum Dialog

Köln. Viele Aussteller auf der ISM unterstreichen die Bedeutung der Messe als gute Kommunikationsplattform. Die Möglichkeit zu Meinungsaustausch und gemeinsamer Entspannung boten zudem mehrere Abendveranstaltungen. Traditionell gab die in diesem Jahr vo