SB-Konzepte für Brot führen noch ein Nischendasein

Iba: Systeme für Selbstbedienung wecken Neugier der Messebesucher - Aussteller aus 29 Ländern

Ho. Frankfurt, 6. April. Immer häufiger testen Handelsunternehmen und größere Bäckerei-Filialisten den Einsatz von Systemen zum Verkauf von frischen, unverpackten Backwaren in Selbstbedienung. Auf breiter Front hat sich diese Art des Verkaufens allerdings