Trends aus Frankreich

Exportagentur Business France zeichnet innovative Produkte aus

Die französische Exportagentur Business France hat auf der ISM mit einer Preisverleihung auf Süßwaren-Ideen aus Frankreich hingewiesen: Die Agentur zeichnete aus 27 Bewerbern vier Unternehmen für ihre Produktneuheiten aus. Laut Jury-Mitgliedern überz

Naschen auf hohem Niveau

Auf dem „Trend Court“ der ISM zeigen junge Unternehmer Süßwaren, die Lifestyle-Produkte sind – „Gesundes“ Snacken ist weiterhin im Trend

In manchen Hallen der ISM wird gefühlt mehr gesnackt als genascht: Zum Beispiel Chips und Knabbersticks sind auf der Messe stark vertreten. Süßes gibt es in den Innovationsbereichen der ISM vor allem als Proteinquelle oder in Kreativ. Das Essen der Zukunft soll nach Meinung vieler Anbieter der Persönlichkeit des Verbrauchers entsprechen.

1100 Aussteller kommen zur Süßwarenmesse ISM

Die Ausstellung beginnt am Sonntag in Köln – Organisatoren rechnen mit weniger Fachbesuchern als vor zwei Jahren

Die Veranstalter der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) geben sich unbeeindruckt von den Absagen anderer Großveranstaltungen: Die ISM beginnt am Sonntag wie vorgesehen als Präsenzveranstaltung auf dem Kölner Messegelände. Die Verantwortlichen hätten

Süßwarenmesse soll stattfinden

Die Süßwarenmesse ISM und die Parallelveranstaltung Prosweets Cologne finden als Präsenzmessen statt – wenn die Politik den Organisatoren nicht kurzfristig einen Strich durch die Rechnung macht. Davon geht die Kölner Messegesellschaft als Veranstalte

Restart mit Fragezeichen

Die deutsche Messewirtschaft ist eine Vorzeigebranche. Sie organisiert fast zwei Drittel der global führenden Leitmessen. In Zeiten der Pandemie kann sie ihre Stärke jedoch kaum ausspielen, denn die lebt nun mal von Präsenz. Virtuelle Ersatzformate s

Messeinformationen

PLMA abgesagt Die Handelsmarken-Messe PLMA, die am 14. und 15. Dezember in Amsterdam stattfinden sollte, ist abgesagt. Es sollte die erste Präsenzmesse seit 2019 werden. Doch aufgrund der aktuellen Corona-Entwicklungen und den damit einhergehenden

Messeinformationen

Anuga Doppelter Re-Start: Vom 09.-13.10.2021 findet mit der Anuga in Köln die Weltleitmesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ab diesem Wochenende statt. Erstmalig wird der führende Branchentreff zusätzlich vom 11.-13.10.2021 durch die n

Messeinformationen

Fachpack Die Fachpack ist ein wichtiger Wegweiser für die Verpackungsindustrie und ihre Anwender in Europa. An den drei Messetagen, vom 28. bis 30.09.2021, gibt die Veranstaltung in Nürnberg einen umfassenden Einblick in das Angebot rund um die Pr

Süßwaren-Export geht zurück

Wachstum im Inland gleicht Rückgänge im Ausland teilweise aus

Frankfurt. Das Exportgeschäft der deutschen Süßwarenhersteller ist im vergangenen Jahr deutlich geschrumpft. Für das angefangene Jahr haben die Unternehmen der Branche kaum Hoffnung auf Besserung – auch weil ihnen die Süßwarenmessen fehlen.

Seminare Kongresse Tagungen

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Sonderregelungen, bedingt durch Covid-19 ISM und ProSweets erst 2022 wieder Die nächste Internationale Süßwarenmesse ISM, die in diesem Jahr ebenso wie die sonst parallel laufende Messe ProSweets ausgefallen ist, findet vom 30. Januar 2022 bis