Internorga versucht den Neustart

Gastro- und Foodservice-Messe findet erstmals seit 2019 wieder statt – Deutlich weniger Aussteller

Die Internorga meldet sich zurück. Die Fachmesse für den Außer-Haus-Markt startet nach zwei Jahren Corona-Pause mit weniger Ausstellern. Ihre Organisatoren zeigen sich dennoch froh, erstmals seit 2019 wieder Besucher in Hamburg begrüßen zu können.

„Die Vorfreude ist riesig“

Claudia Johannsen, Geschäftsbereichsleiterin der Hamburg Messe und Congress, über die besondere Corona-Situation, Aussteller-Absagen und die vielen Neuerungen auf Europas Leitmesse.

MESSE-VERSCHIEBUNGEN

Bringt’s der Sommer?

Die Hoteliers in den großen Messestädten sind derzeit meist in Wartestellung. Denn Veranstaltungen sind gerade meist nicht oder nur unter kaum rentablen Auflagen möglich. Erst im zweiten Quartal soll es wieder richtig losgehen. Seiten 2 und 3

Eine kluge Entscheidung

Planungssicherheit ist in diesen Zeiten nicht gegeben. Dennoch werden Pläne permanent verlangt und sie sind sicher auch notwendig. Doch die Pandemie fordert jeden Tag neue Entscheidungen. So sitzen Einkäufer von großen Gastro- und Hotelketten übe

Restart mit Fragezeichen

Die deutsche Messewirtschaft ist eine Vorzeigebranche. Sie organisiert fast zwei Drittel der global führenden Leitmessen. In Zeiten der Pandemie kann sie ihre Stärke jedoch kaum ausspielen, denn die lebt nun mal von Präsenz. Virtuelle Ersatzformate s

Internorga nur für Geimpfte und Genesene

Die Verantwortlichen der Hamburger Fachmesse haben sich für ein 2G-Konzept entschieden. Vom 18. bis 22. März 2022 haben ausschließlich Geimpfte und Genesene Zugang. Das bedeutet unter anderem: Kein Abstandsgebot, keine Maskenpflicht, Gastronomie an d

Neue Blickwinkel & Kurswechsel

Rund 1.000 Teilnehmer haben das 39. Internationale Foodservice- Forum vom heimischen Bildschirm aus verfolgt. Auf der Bühne in Hamburg waren und digital zugeschaltet wurden hochkarätige Referenten und Branchengrößen.

Intergastra digital/ITB Now/IDX_FS Expo

Drei Messen machen Mut

Drei digitale Branchen-events analysieren den Status quo und geben wichtige Signale für den Weg aus der Krise.

Eine Gastgewerbe-Messe ganz ohne menschliche Begegnungen, rein virtuell, im Internet? Noch vor wenigen Tagen hätten viele gesagt: Das funktioniert nicht! Und es geht doch, wie in den vergangenen zwei Wochen gleich drei Branchenmessen gezeigt haben. S

Restart Top-Hotellerie

„Wir brauchen Klarheit!“

Wie ist die Lage in den führenden Hotels in Deutschland, wie bereiten sich die Häuser auf den Neustart vor und was wird sich für die Branche ändern? Darüber sprachen Experten beim Café-Future-Live-Talk.

Nach wie vor Lockdown und keine Öffnungsperspektive. Auch wenn es für das Gastgewerbe bisher nicht weiter geht, es wird der Tag kommen an dem die Betriebe endlich wieder Gäste empfangen dürfen. Wie starten führende Hotels dann durch? In einem spannen