Einstiegshilfe in die Öko-Küche

Nürnberger Fachmesse Biofach bietet weltweiten Branchenüberblick / Spezialangebot für Gastronomie und Großverbraucher

AHGZ, 21.1.06 / mia NÜRNBERG Der Bio-Markt in Deutschland ist auf Expansionskurs. Selbst Discounter bieten inzwischen ökologische Lebensmittel zu erschwinglichen Preisen an. Die Umsätze der Branche stiegen 2004 um 13 Prozent auf 3,5 Mrd. Euro. Immer mehr