Handel schwört auf Bio trotz Umsatzeinbußen

Trend zu mehr Eigenmarken im Ökobereich – Kaufland listet Verbandsware – Fachhandel verliert zweistellig Umsatz

Der Lebensmitteleinzelhandel baut trotz Umsatzdelle das Biogeschäft aus. Edeka stärkt die Frische, Lidl setzt auch auf regionales Bio und Kaufland kooperiert mit Bioland. Indes steht der Fachhandel unter Druck.

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Fachhandel leidet am stärksten - Bio-Umsatzentwicklung im Handel von Januar bis Mai 2022 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum – in Prozent

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Lidl Schweiz erhöht Bio-Engagement

Zofingen. Erstmals fungiert Lidl Schweiz bei der Bio Marché diese Woche als Hauptsponsor. Die größte Schweizer Bio-Messe findet jährlich in der Altstadt von Zofingen im Kanton Aargau statt und soll biologischen Landbau fördern. Mit dem Sponsoring