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Vom 18. bis 21. Februar 1999 fand die BIO FACH, die weltgrößte Fachmesse für Naturkost und -waren, im zehnten Jahr ihres Bestehens erstmals in Nürnberg statt. Kräftig gestiegene Besucherzahlen von 6,1 Prozent auf 21.750, vor allem aus dem außereuropäische
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