Für weiteres Wachstum fehlt heimische Ware

Demeter und Bioland melden gute Zahlen – Flächenausbau im Ökolandbau stagniert – Biofach in Nürnberg

Nürnberg. Zur 25. Ausgabe der Biofach in Nürnberg zeigt sich die Branche optimistisch. Ihr Dilemma: Der Markt wächst, aber im Biolandbau kommen kaum Flächen hinzu, um die Nachfrage zu befriedigen.

Für weiteres Wachstum fehlt heimische Ware

Demeter und Bioland melden gute Zahlen – Flächenausbau im Ökolandbau stagniert – Biofach in Nürnberg

Nürnberg. Zur 25. Ausgabe der Biofach in Nürnberg zeigt sich die Branche optimistisch. Ihr Dilemma: Der Markt wächst, aber im Biolandbau kommen kaum Flächen hinzu, um die Nachfrage zu befriedigen.

Renate Sulzmann

Lamento aus der Bio-Ecke

Ausgerechnet am zwanzigsten Geburtstag der Biofach war es deutlicher zu spüren als in den Jahren zuvor: Aus den Pionieren von gestern sind heute scheinbar Bremser geworden. Vor zwanzig Jahren waren die Müsli-Macher angetreten, eine Bewegung ins Rollen zu

Bio-Handel glänzt mit guten Wachstumsraten

Branche trifft sich auf der Weltleitmesse für Bio-Produkte - Marketing und POS-Aktivitäten im Fokus - Brasilien ist "Land des Jahres"

Frankfurt, 17. Februar. Internationales Flair in Franken: Vom 24. bis 27. Februar öffnet das Messezentrum Nürnberg seine Tore zur Biofach, der Weltleitmesse für Bio-Produkte. Mehr als 2000 Aussteller, davon zwei Drittel aus dem Ausland, treffen hier mit 3