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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 2 vom 14.01.2017 Seite 16

    Extra Hoga 2017

    Interview: Stephan Dovern, Projektleiter der Hoga in Nürnberg

    „Wir wollen Impulse und Ideen geben“

    Der bei den Afag Messen für die Hoga verantwortliche Projektleiter spricht mit AHGZ-Redakteur Bernhard Eck über die Aufgabe von Messen, die Investitionslaune in der Branche und über Produkttrends.

    Trotz Internet, Online-Handels und fester Lieferverträge erfreuen sich Messen großer Beliebtheit. Wie erklären Sie sich das Phänomen, von dem ja auch die Hoga profitiert? Dovern: Messen sind als Plattform der Live-Kommunikation sehr beliebt. Vor a

    [5602 Zeichen] € 5,75