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Free From Food. Am 3. und 4. Juni 2014 hat die europäische Branchenmesse „Free From Food Ingredients“ (FFFI) in Brüssel Premiere. Nach dem Auftakt der Messe „Free From Food“ (FFF) 2013 in Freiburg bietet der Veranstalter nun eine übergreifende Veranstalt

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Free From Food. Am 3. und 4. Juni 2014 hat die europäische Branchenmesse „Free From Food Ingredients“ (FFFI) in Brüssel Premiere. Nach dem Auftakt der Messe „Free From Food“ (FFF) 2013 in Freiburg bietet der Veranstalter nun eine übergreifende Verans

Kurz notiert

Nachhaltig: Der skandinavische Fleischkonzern HKScan ist mit seiner schwedischen Tochter dem Runden Tisch für Nachhaltiges Soja (RTRS) beigetreten und will in Zukunft nur noch Sojafuttermittel aus ressourcenschonendem Anbau einsetzen. Die im RTRS organis

Kurz notiert

Nachhaltig: Der skandinavische Fleischkonzern HKScan ist mit seiner schwedischen Tochter dem Runden Tisch für Nachhaltiges Soja (RTRS) beigetreten und will in Zukunft nur noch Sojafuttermittel aus ressourcenschonendem Anbau einsetzen. Die im RTRS org

Das Problem heißt Preise

Intermopro: Fast alle Molkereiprodukte legen in der Menge zu

Düsseldorf, 16. September. Den bundesdeutschen Milchmarkt kennzeichnen nach wie vor steigende Absatzzahlen bei weiterhin sinkenden Erlösen. Besonders dramatisch für die Milchindustrie ist die Situation bei den Basisartikeln. Als Trendprodukte haben sich