Termine & Veranstaltungen
Seminar Cryo-Kochen
Cryogene Zubereitungen aus Stickstoff erzeugen einen intensiveren Geschmack. Mit der Herstellung von cryogenen Pralinen, Eis und Sorbet, Ölraviolis und Buttersorten befasst sich das Seminar Cryo-Kochen am
2. November in den Wirtscha
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€ 5,75