Chancen für die Innovativen

Die Klinik- und Heimgastronomie lebt in einem Spannungsfeld zwischen Wunsch und Wirklichkeit. Das ist das Credo der 2. Fachtagung für die Klinik- und Heimgastronomie. Nahezu 250 Teilnehmer erlebten während der Leipziger Messe 'Gäste 2003' ein informatives und spannendes Programm.