Für Besucher aus dem Ländle

Erster Baden-Württemberg-Tag schlägt Brücke zum Nachbarland / Talkrunden im Forum

Basel. Premiere bei der Igeho: Zum ersten Mal ist ein ganzer Messetag den schwäbisch-alemannischen Nachbarn gewidmet. Mit Unterstützung des DEHOGA Schwarzwald-Bodensee veranstaltet die Messe am Mittwoch, dem 25. November 2009, einen Baden-Württemberg-Tag

Vorschau auf die Hoga

Interview: Heiko Könicke "Wir können den Aufschwung mitgestalten"

Der Chef der Afag GmbH und Veranstalter der Hoga über die Attraktionen der Nürnberger Fachmesse und die Trends in Hotellerie und Gastronomie

Kurz notiert

Wettbewerb: Der "Internationale Leipziger Preis der Köche" wird erneut Kreativität und Teamgeist der teilnehmenden Mannschaften herausfordern. Vom Verband der Köche Deutschlands (VKD) initiiert, treten sechs Köcheteams aus der Schweiz, Österreich und Deu