Bio-Milch macht müde Europäer munter

Sonderschau "Milchstraße" in Halle 7 - Über 100 Aussteller aus ganz Europa

Frankfurt, 6. Februar. Über 1,2 Mrd. Euro ist der Markt für Bio-Milchprodukte in Europa stark. Allein in 2001 schlug ein Plus von 26 Prozent zu Buche. Die Biofach trägt dieser Entwicklung Rechnung: Über 100 Anbieter präsentieren in Nürnberg ihr Angebot.