BSE-Krise lässt mehr Milch fließen

Frankfurt, 1. Februar. Nachdem die Märkte für Kälber, Schlachtkühe und Färsen durch die BSE-Krise vollständig zum Erliegen gekommen sind, droht jetzt auch eine erhebliche Überlieferung der deutschen Milchquote. Darauf hat der Deutsche Bauernverband (DBV

Handel fühlt sich unschuldig

Vorwürfe des Staatssekretärs Thalheim zur Mitschuld an BSE bringen Branche auf die Palme

Frankfurt, 18. Januar. Der deutsche Lebensmittelhandel ist nicht gewillt, sich bei der BSE-Krise mit an den Pranger stellen zu lassen. Unternehmen wie Edeka fühlen sich von Staatsminister Dr. Gerald Thalheim verunglimpft, der dem Handel vorgeworfen hatte,

"Im Normalfall kein Risiko"

Interview mit Prof. Krönke zum BSE-Risiko bei Milch und Fleisch

Frankfurt, 28. Dezember. Der Milchindustrieverband und der Verband der Deutschen Milchwirtschaft haben sich gegen einen Bericht in der Lebensmittel Zeitung der vergangenen Woche gewandt, in dem der Kölner Professor für Mikrobiologie Martin Krönke mit den

Auch Milch gerät in die Schusslinie

Wissenschaftler schließt Vorkommen des BSE-Erregers in der Milch nicht aus - Frage der "kritischen Dosis" für Menschen offen

Frankfurt, 21. Dezember. Der dritte deutsche BSE-Fall ist am Mittwoch dieser Woche in Bayern offiziell bestätigt worden. Erstmals wird auch die Sicherheit von Milch in Frage gestellt. Bislang wurde immer betont, dass Milch und Milchprodukte sicher sind.

Kanadadisches Gesundheitsministerium lehnt BST ab

Monsanto wurde Zulassung für gentechnisch gewonnenes Rinderwachstumshormon verweigert

kü. Frankfurt, 4. Februar. Kanadas Gesundheitsministerium hat Mitte Januar dem gentechnisch gewonnenen Rinderwachstumshormon rBst von Monsanto die Zulassung verweigert. In Europa läuft seit den 80er Jahren ein immer wieder verlängertes Moratorium, das End

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Musterknabe für Europas Biobauern

Beim biologischen Landbau hat Österreich weltweit die Spitzenposition inne

dd. Frankfurt, 3. Dezember. Fast 20000 Biobetriebe, einen Anteil von reichlich sieben Prozent an der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche - Österreich kann sich mit einigem Fug und Recht als Umweltmusterland Europas präsentieren. Die Bedeutung der

Entscheidung zu BST erneut vertagt

Für "Turbokuh-Hormon" gilt Moratorium in der EU weiter

AgE. Frankfurt, 3. Juli. Mit großer Genugtuung ist in Brüssel die Entscheidung des Codex Alimentarius aufgenommen worden, sich auf Antrag der EU frühestens in zwei Jahren zum Einsatz des Rinderwachstumshormons Bovines Somatotropin (BST) zu äußern. In de

Keine Milchwaren aus England

vwd. Frankfurt, 15. August. Die Milchwirtschaft in Nordrhein-Westfalen hat wegen der Rinderseuche BSE freiwillig auf den weiteren Verkauf von Milchprodukten aus Großbritannien verzichtet. Auf eine entsprechende Erklärung einigten sich Verbände und Unterne

Suche nach BSE in Milch

Frage der Übertragbarkeit wird gegenwärtig diskutiert

Ho./vwd. Frankfurt, 8. August. Neue Berichte über die Übertragbarkeit des BSE-Erregers vom Muttertier auf das Kalb werfen die Frage auf, ob die geplante Lockerung des Exportverbotes für britisches Rindfleisch durchgesetzt werden kann. In Deutschland wurde

Alles ist eine Frage der Hygiene

Situation zur Infektionsverbreitung der EHEC-Bakterien in Deutschland

kü. Frankfurt, 8. August. Handel und Verbraucher sind an Lebensmittelskandale gewöhnt und mögen meist keine Nachrichten mehr darüber lesen. Die Verunsicherung wird durch immer neue potentiell gesundheitsschädigende Offenbarungen wach gehalten. Seit Monate