KURZ NOTIERT

Rindfleisch: Die USA werden in diesem Jahr 10 Prozent mehr Rindfleisch exportieren als 2009. Das prognostiziert Wesley Batista, CEO von JBS Swift & Co. Die JBS-Ausfuhren sollen ihm zufolge um 30 Prozent steigen. Die brasilianische JBS SA ist der größte R

"Die Optimierung der Strukturen muss weitergehen"

Herr Nüssel, Sie hatten im vergangenen Jahr einmal gefordert, im Milchmarkt müssten die Verarbeitungsunternehmen sogenannte Leuchttürme bilden. Wie weit ist das Projekt gediehen? Das Bild der Leuchttürme hat anschaulich verdeutlicht, dass wir angesichts

Genossen bleiben zuversichtlich

DRV zieht Bilanz - Agrarexporte trotzen der Krise - Staatssekretär Müller kritisiert Handel

Berlin. Die knapp 3000 deutschen Agrargenossenschaften geben sich trotz anhaltender Wirtschaftsflaute verhalten optimistisch. Die Branche erwartet allmählich steigende Preise für Agrarprodukte. "Ich rechne nicht mit großen Verwerfungen", zeigte sich Man

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WARENWIRTSCHAFT DOMINIERT - Umsatzstruktur der Genossenschaften 2008

€ 5,75

FACHTHEMA: MOLKEREIPRODUKTE

Im Überfluss

Rohstoff in Hülle und Fülle, die Preise auf niedrigstem Niveau. Das sind nur zwei Aspekte der Krise, in der die Milchwirtschaft steckt. Der Handel profitiert: Er kann Konsumenten mit tollen Angeboten locken. All das beschleunigt den grundlegenden Wan

Der Milchmarkt befindet sich in einer kritischen Situation, nicht nur in Deutschland, sondern weltweit. Vielerorts wird schon über gigantische Abschlachtprogramme für Milchkühe nachgedacht, um der Überproduktion Herr zu werden. In den USA ist die Rede vo

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GERINGE KONSOLIDIERUNG IN DEUTSCHLAND - Anteil Top Molkereien an nationaler Milchverarbeitung in Prozent

HOHER HANDELSMARKENANTEIL BEI MILCH UND KÄSE - Umsatz-Anteile von Handelsmarken 2008

MILCHPREISE IM VERGLEICH

€ 5,75

Milchbranche ringt um den richtigen Weg

Bauernpräsident beklagt "brutale" Handelsmacht - Warten auf neue Kontrakte

Berlin. Vor dem Hintergrund laufender Kontraktverhandlungen für die Weiße Linie und im Vorfeld der Bundesratssitzung zur Milch bringt sich die Branche in Stellung. Der Agrarausschuss des Bundesrates wird sich Montag kommender Woche mit Verordnungsentwürf

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DEUTSCHLAND MUSS 100 MILLIONEN NACHZAHLEN - Milchquoten: Einhaltung bzw. Unter-/Überschreitung der Liefermengen 2007/08

€ 5,75

Dirk Lenders

Von den Holländern lernen

Manfred Nüssel wird glänzende Augen bekommen. In den Niederlanden scheint zu gelingen, wovon der Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes für seinen Verantwortungsbereich nur träumen kann. Die beiden größten Molkereigenossenschaften Campina und Friesl

Ringen um Zukunft der Milch

Milch Board will "fairen Anteil am Verkaufspreis" - Keine Einigung bei der Quote

Frankfurt, 27. September. Das vom bayerischen Landwirtschaftsministerium genehmigte Milch Board sorgt für hitzige Debatten. Auch über die Zukunft der Milchquote und die künftige Entwicklung des Weltmilchmarktes wird derzeit heftig gerungen. Hauptaufgabe

Neue Molkereistruktur zeichnet sich ab

Konzentrationsprozess gewinnt an Fahrt - Humana ganz groß - Bayernland schafft Durchbruch - Blick auf Nordmilch und Hochwald

Frankfurt, 28. Dezember. Im Frühjahr erntete Raiffeisen-Chef Manfred Nüssel für sein Strukturgutachten zur Molkereistruktur noch überwiegend Spott. Die Manager in der Milchindustrie konnten darin kaum Neues entdecken. Bei den bäuerlichen Eigentümern jedo

Christoph Murmann

Gemeinsamkeit macht stark

Eine echte Überraschung. Der geplante Zusammenschluss von Humana Milchunion und Milch-Union Hocheifel (MUH) ist sogar in zweifacher Hinsicht bemerkenswert. Monatelang haben zwei der größten deutschen Milchverarbeiter miteinander verhandelt, ohne dass auc

Molkereireform braucht mehr Zeit

Raiffeisenverband verteidigt umstrittenes Gutachten - Präsident zieht nach Gesprächen mit Vorständen Bilanz

Berlin, 9. März. Die im Auftrag des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) erstellte Studie zur künftigen Struktur der Molkereigenossenschaften sorgt bei den Betroffenen weiter für Diskussionen. DRV-Präsident Manfred Nüssel sieht das Problembewusstsein inne

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Molkereiunternehmen nach Größenklassen

€ 5,75